我校中式烹調(diào)專業(yè)，始建于1981年，是由勞動和社會保障部門批準成立。30年來，伴隨著餐飲市場的不斷繁榮，職業(yè)教育的大發(fā)展，學(xué)校規(guī)模的不斷擴大，烹飪專業(yè)的建設(shè)得到了長足的發(fā)展，為社會培養(yǎng)了大量的川菜烹調(diào)中高級人才，學(xué)生遍布全國及港、澳、臺地區(qū)和周邊

　　專業(yè)介紹：在中國殷商時期，人們已用燕地紅藍花葉搗汁凝成脂來飾面。根據(jù)記載，春秋時周鄭之女，用白粉敷面，用青黑顏料畫眉。漢代以后，開始出現(xiàn)妝點、扮妝、妝飾等字詞。唐代出現(xiàn)了面膜美容 。據(jù)記載 ，楊貴妃使用的面膜，是用名貴的中草藥提煉而成，并

專業(yè)設(shè)置定位方向：①服裝模特展示與適型藝術(shù)：它服裝繡印燙技術(shù)；③服裝立體裁剪：④服裝CD制板技術(shù)，服裝模板制作與生產(chǎn)山通過學(xué)習可考取服裝初級、中級技能職業(yè)資格證書，掌握服裝機械設(shè)備的保養(yǎng)維護方法能排除機械常見故障、熟練掌提服裝的設(shè)計與制作技術(shù)

形象設(shè)計專業(yè)形象設(shè)計師這一職業(yè)誕生于歐美，國內(nèi)自20世紀80年代末以來，也開始出現(xiàn)形象設(shè)計人員。形象設(shè)計專業(yè)的發(fā)展從業(yè)余到專業(yè)，從擅長一門到注重整體，從整體風格上為顧客打造最適合個人外在形象是現(xiàn)階段形象設(shè)計專業(yè)的杰出代表。形象設(shè)計師一是從美容、

飯店服務(wù)與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、具有良好的職業(yè)道德、較強實踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設(shè)計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

建筑工程專業(yè)建筑工程專業(yè)主要負責土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學(xué)與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和

培養(yǎng)目標機電專業(yè)是技術(shù)含量高，就業(yè)門路廣的專業(yè)，本專業(yè)為制造企業(yè)培養(yǎng)電氣安裝與維修、機械制造與維修方面的技術(shù)人員，從事維修電工、工、銑工、鉗工、機械修理工及其相關(guān)管理的工作.專業(yè)課程本專業(yè)開設(shè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課程機械基礎(chǔ)、機械制圖、AUTOCAD、機

汽車維修是適應(yīng)社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人員

　　主要培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的，德、智、體、美全面發(fā)展的，在掌握本專業(yè)所必備的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床知識基礎(chǔ)上，能較系