實踐教學(xué)烹飪原料熔點(diǎn)沸點(diǎn)的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備及自動生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護(hù)和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場工藝實施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測和產(chǎn)品銷售等工作。 主要課程：根據(jù)能力和專業(yè)知識的要求，確定本專業(yè)的主要課程是：計算機(jī)應(yīng)用

主干課程畫法幾何與機(jī)械制圖、機(jī)械原理、機(jī)械設(shè)計、工程力學(xué)、機(jī)械工程材料、電工技術(shù)與電子技術(shù)、機(jī)電傳動控制、機(jī)械制造技術(shù)、液壓與氣壓傳動、機(jī)械工程測試技術(shù)、數(shù)控原理與編程、、機(jī)械CAD\CAM技術(shù)等課程。知識與能力1.掌握機(jī)械學(xué)的基本知識和基本理論；2

主要課程　　計算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計、單片機(jī)原理與技術(shù)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級語言匯編、VB. net程序設(shè)計、多媒體軟件應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計、Java語言程序設(shè)計、圖形圖像

主干課程學(xué)前教育學(xué)、心理學(xué)、普通話、現(xiàn)代漢語、教師口語、兒童哲學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、

主要課程基本素質(zhì)模塊課程:，職業(yè)形象與服務(wù)禮儀模塊課程，英語應(yīng)用能力模塊課程，飯店服務(wù)與基層管理模塊課程，高星級飯店運(yùn)營與管理模塊課程，酒店崗位提升模塊課程，素質(zhì)拓展能力課程。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運(yùn)營和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向

　　專業(yè)介紹：美術(shù)教育專業(yè)以培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，較系統(tǒng)地掌握美術(shù)基本理論、基本知識和美術(shù)教師必備的職業(yè)道德，職業(yè)技能，能夠較好地適應(yīng)民族教育改革發(fā)展，勝任小學(xué)美術(shù)教育教學(xué)工作為宗旨，兼顧培養(yǎng)從事與美術(shù)專業(yè)相關(guān)工作的實用性、應(yīng)用性人才

　　培養(yǎng)目標(biāo)：　　本專業(yè)培養(yǎng)具有較高文化素養(yǎng)，具備現(xiàn)代行政管理、文檔處理、公共關(guān)系等專門知識，具有較強(qiáng)的思維能力、語言文字表達(dá)能力和行政事務(wù)管理能力，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，從事文秘、行政管理、公關(guān)宣傳等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才?！?

體育教育專業(yè)體育教育專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的實際需要，德、智、體、美全面發(fā)展，專業(yè)基礎(chǔ)寬厚，具有現(xiàn)代教育觀念、良好的科學(xué)素養(yǎng)和職業(yè)道德以及具有創(chuàng)新精神和實踐能力的復(fù)合型人才為目的。設(shè)置背景體育教育專業(yè)培養(yǎng)

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和私車擁有量的增加，車美容養(yǎng)護(hù)服務(wù)消費(fèi)將會演變?yōu)橐环N日常消費(fèi)，汽車美容養(yǎng)護(hù)這個充滿黃金的朝陽產(chǎn)業(yè)正在成為中國汽車產(chǎn)業(yè)鏈條中最為關(guān)鍵的一部分。培養(yǎng)目標(biāo)：汽車美容與裝潢專業(yè)培養(yǎng)德、智、體美等各方面全面發(fā)展，具有良好的綜合職業(yè)能