專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識(shí)、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點(diǎn)制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點(diǎn)制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開(kāi)發(fā)部門

主干課程素描·靜物、色彩構(gòu)成、人物動(dòng)態(tài)技法、數(shù)字圖形圖像基礎(chǔ)、數(shù)碼設(shè)計(jì)軟件（一）（ flash、3d 軟件設(shè)計(jì)、Maya ）平面設(shè)計(jì)軟件（一）( Photoshop、Illustrator)、影視特技數(shù)碼設(shè)計(jì)（一）(After Effects CS4 、Premiere Pro CS4編輯軟件)、Nuke合成軟件、

課程設(shè)置：旅游學(xué)概論、旅游資源學(xué)、旅游心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、旅游資源與開(kāi)發(fā)、中國(guó)旅游地理、旅游濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、飯店管理原理、財(cái)務(wù)管理、電子商務(wù)原理、模擬導(dǎo)游實(shí)務(wù)、普通話等。

主要課程　　電氣運(yùn)行與控制專業(yè)開(kāi)設(shè)課程有電工基礎(chǔ)、電工內(nèi)外線工程、電力拖動(dòng)、電機(jī)與變壓器維修、電子技術(shù)應(yīng)用、可編程控制器及其應(yīng)用、液壓與氣動(dòng)、檢測(cè)與轉(zhuǎn)換技術(shù)、機(jī)電設(shè)備概論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等課程。培養(yǎng)目標(biāo)　　電氣運(yùn)行與控制專業(yè)培養(yǎng)具有電子裝配

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握建筑工程識(shí)圖、房屋構(gòu)造、建筑力學(xué)與結(jié)構(gòu)基本知識(shí)，具備建筑施工、質(zhì)量監(jiān)督、安全管理能力，從事建筑施工技術(shù)及管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程建筑識(shí)圖與構(gòu)造、建筑力

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。 旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)

　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展;文化知識(shí)、音樂(lè)知識(shí)和技能全面發(fā)展;具備較強(qiáng)的音樂(lè)教學(xué)、表演和活動(dòng)組織能力;具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的大學(xué)專科水平的應(yīng)用型專門人才?！　I(yè)主要課程：教師書(shū)寫技能、普通話與教師口語(yǔ)、心理學(xué)基礎(chǔ)、

　　室內(nèi)設(shè)計(jì)師已經(jīng)成為一個(gè)備受關(guān)注的職業(yè)，裝飾裝修行業(yè)的迅猛發(fā)展，社會(huì)對(duì)于專業(yè)設(shè)計(jì)　　人員和專業(yè)技術(shù)人員的需求量也在逐年增加，而被媒體譽(yù)為“金色灰領(lǐng)職業(yè)”之一　　由于我國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)人才的培養(yǎng)起步較晚，面對(duì)高速發(fā)展的行業(yè)　　人才供應(yīng)出現(xiàn)較大

業(yè)務(wù)范圍：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向石油行業(yè)，從事油氣開(kāi)采、注水、油水井維護(hù)、增產(chǎn)增注、油氣集輸和油井技術(shù)管理等工作。石油開(kāi)采畢業(yè)生應(yīng)掌握的知識(shí)和應(yīng)具備的技能、能力：1.掌握石油開(kāi)采的基礎(chǔ)知識(shí);2.掌握油氣與水在地層和管道中流動(dòng)、采油工藝、油井設(shè)備的