主干課程學前教育學、心理學、普通話、現(xiàn)代漢語、教師口語、兒童哲學、兒童文學、學前兒童發(fā)展科學、學前兒童衛(wèi)生學、學前兒童保育學、學前教育史、學前教育研究方法、學前特殊兒童教育、幼兒園課程、學前兒童語言教育、學前兒童健康教育、學前兒童藝術教育、

中式烹調高級技師中式烹調高級技師要求精通某一菜系的全部制作技術，并能根據(jù)市場要求，對傳統(tǒng)名肴進行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調技能，會制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪原料的品種鑒別、保管、漲發(fā)、運用等制作技術等?；疽螅?

培養(yǎng)目標培養(yǎng)思想正、專業(yè)技能精、業(yè)務能力強的幼兒教育的專業(yè)人才.畢業(yè)生必須具備彈、跳、唱、畫、說、寫、玩等七項基本功，掌握現(xiàn)代幼兒教育理論及幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，懂得電腦操作、能運用現(xiàn)代教育技術進行教學.并具備良好的職業(yè)素質，有健康的心理和身體

建筑制圖、建筑材料、建筑工程測量、建筑結構、砌體結構施工、建筑施工技術、混凝土結構施工、地基基礎工程施工、建筑施工組織與管理、建筑構造、建筑CAD建筑工程計量與計價、建筑裝飾施工技術。

培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握必要的航空服務專業(yè)基礎知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用性專門人才。知識技能民航運輸服務及航空延伸服務行業(yè)管理與服務技能。課程設置民航概論、航空市場營銷、機場服務概論、航空運輸?shù)乩?、航空服務禮儀概論、

茶葉生產(chǎn)與加工

飯店服務與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國從事酒店前廳服務，客房服務、餐飲服務、康樂服務、具有良好的職業(yè)道德、較強實踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質技能型專門人才。

　　模具設計與制造專業(yè)指的是模具制造工藝與制作及維修。旨在培養(yǎng)模具設計與制造的高級應用型技術人才，畢業(yè)生可從事企業(yè)生產(chǎn)所需模具及其工裝的設計與制造，模具裝配與調試、模具企業(yè)經(jīng)營與管理工作。 主要課程有：機械制圖、機械設計與基礎、冷沖模設計與

主要課程　　數(shù)字電子技術、計算機組成原理、高級語言程序設計、數(shù)據(jù)結構、操作系統(tǒng)、微機原理及應用、計算機網(wǎng)絡技術、數(shù)據(jù)庫原理等。培養(yǎng)目標　　本專業(yè)培養(yǎng)具備良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地掌握計算機科學與技術包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡及網(wǎng)站建設與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人