專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識(shí)、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點(diǎn)制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點(diǎn)制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

臨床醫(yī)學(xué)是研究疾病的病因、診斷、治療和預(yù)后，提高臨床治療水平，促進(jìn)人體健康的科學(xué)。臨床即“親臨病床”之意，它根據(jù)病人的臨床表現(xiàn)，從整體出發(fā)結(jié)合研究疾病的病因、發(fā)病機(jī)理和病理過程，進(jìn)而確定診斷，通過預(yù)防和治療以最大程度上減弱疾病、減輕病人痛苦

模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)指的是模具制造工藝與制作及維修。旨在培養(yǎng)模具設(shè)計(jì)與制造的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才，畢業(yè)生可從事企業(yè)生產(chǎn)所需模具及其工裝的設(shè)計(jì)與制造，模具裝配與調(diào)試、模具企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理工作。 主要課程有：機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)與基礎(chǔ)、冷沖模設(shè)計(jì)與制造

汽車整車與配件營(yíng)銷專業(yè)汽車行業(yè)是一個(gè)國(guó)家的支柱產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展標(biāo)志著這個(gè)國(guó)家科技水平的高低。據(jù)中國(guó)汽車工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)顯示，2008年，我國(guó)汽車產(chǎn)銷量累計(jì)分別為934.51萬(wàn)輛和938.05萬(wàn)輛 ，2009年中國(guó)汽車產(chǎn)銷分別完成1379.10萬(wàn)輛和1364.48萬(wàn)輛 。20

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營(yíng)銷等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和營(yíng)銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術(shù)與管理崗位

　　模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)指的是模具加工工藝與制作及維修。等到能力達(dá)到的時(shí)候，還可以做設(shè)計(jì)，主要設(shè)計(jì)圖紙?！　∨囵B(yǎng)模具設(shè)計(jì)與制造的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才，畢業(yè)生可從事企業(yè)生產(chǎn)所需模具及其工裝的設(shè)計(jì)與制造，模具裝配與調(diào)試、模具企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理工作。 主

　　【食品質(zhì)量與安全(082702)】　　本專業(yè)培養(yǎng)基掌握生物科學(xué)基礎(chǔ)、食品科學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)、食品安全與檢測(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)以及食品質(zhì)量管理知識(shí)，能夠從事食品工業(yè)領(lǐng)域的分析檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)與安全評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、質(zhì)量管理與認(rèn)證、品質(zhì)控制等方

主要課程　　幼兒教育學(xué)：　　了解現(xiàn)代教育、幼兒教育的新觀念、新思想、新信息 ，結(jié)合我國(guó)幼兒教育改革中的新問題和新情況，將理論的闡述和幼兒教育實(shí)踐中的問題結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行具體分析和指導(dǎo)。　　幼兒心理學(xué)：　　了解幼兒的認(rèn)知和言語(yǔ)發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律、

PowerPoint、素描、色彩、構(gòu)成基礎(chǔ)、會(huì)聲會(huì)影、廣告設(shè)計(jì)與制作、Flash、電腦美術(shù)、CorelDRAW、PhotoShop、3dsMAX、AutoCAD