中餐烹飪與營養(yǎng)膳食開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的

計算機應(yīng)用專業(yè)介紹計算機應(yīng)用是研究計算機應(yīng)用于各個領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計算機學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計算機學(xué)科的組成部分。計算機應(yīng)用是在社會活動中的如何參與和對其實施給予方針指導(dǎo)的活動。計算機應(yīng)用分為數(shù)值計算和非數(shù)

實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

電子商務(wù)專業(yè)是一門普通高等學(xué)校?？茖I(yè)，屬電子商務(wù)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年，設(shè)有網(wǎng)站（網(wǎng)店）運營、跨境電子商務(wù)等專業(yè)方向，主要對應(yīng)銷售人員、商務(wù)咨詢服務(wù)人員等職業(yè)類別。該專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代經(jīng)營管理、計算機及網(wǎng)絡(luò)等方面的基礎(chǔ)理論知識，具備網(wǎng)絡(luò)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)具有扎實的會計理論，熟悉我國現(xiàn)行的企業(yè)會計制度及稅法等經(jīng)濟法規(guī)，能熟練運用財會知識、財務(wù)軟件處理具體經(jīng)濟業(yè)務(wù)，符合初級會計師要求，并能提供相關(guān)財務(wù)報告的高端技能型人才。主干課程：會計專業(yè)主修基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計、成本會

　　電子商務(wù)專業(yè)　　培養(yǎng)目標(biāo)：　　培養(yǎng)具有深厚的人文底蘊、寬廣的國際視野，強烈的創(chuàng)新意識和競爭意識，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟

　　培養(yǎng)目標(biāo)該專業(yè)培養(yǎng)具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)影像學(xué)的基本理論知識及能力，能在醫(yī)療衛(wèi)生單位從事醫(yī)學(xué)影像診斷、介入放射學(xué)和醫(yī)學(xué)成像技術(shù)等方面工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才?！　∨囵B(yǎng)要求1.掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、電子學(xué)的基本理論、基本知識;　　2

隨著我國“十三五”規(guī)劃的實施，國家加大對基礎(chǔ)設(shè)施的投入，同時國家對道路橋梁建設(shè)的投入也逐漸加大。利用對基礎(chǔ)建設(shè)的投入來帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，這種帶動作用無疑會增加道路橋梁工程人才的需求。學(xué)院瞄準(zhǔn)機遇，與各專本科院校合作共建道路橋梁專業(yè)教學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)面向廣播影視行業(yè)和語言表達相關(guān)單位的第一線，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具備廣泛文化知識、藝術(shù)水準(zhǔn)和良好職業(yè)道德，德智體全面發(fā)展的，具有一般主持播音基礎(chǔ)理論知識，具有多種語言藝術(shù)表達技巧，能夠在各級各類電視臺、電臺、廣告公司、教育、旅游、

　　層次：高起本學(xué)習(xí)期限：5年專業(yè)介紹：材料成型及控制工程專業(yè)培養(yǎng)具備機械熱加工基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事熱加工領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計制造、試驗研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。該專業(yè)設(shè)兩個專業(yè)方向，分別為金屬成型