中餐烹飪與營養(yǎng)膳食開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪原料知識(shí)、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的

旅游管理（Tourism Management），是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科，隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多，對專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和工程實(shí)踐能力，掌握航空航天動(dòng)力系統(tǒng)設(shè)計(jì)基本理論和工程應(yīng)用等專業(yè)知識(shí)，具備航空航天熱動(dòng)力機(jī)械方面設(shè)計(jì)、分析和解決實(shí)際問題能力的人才。　　核心課程：空氣動(dòng)力學(xué)、飛行動(dòng)力學(xué)、航空發(fā)動(dòng)機(jī)原理、自動(dòng)

能熟練操作工程軟件，會(huì)CAM制作、MI流程編寫、EQ提出，會(huì)1階HDI、特種板工程資料制作，能熟練制作各類雙面、四層板，每天完成2-3個(gè)資料。

專業(yè)簡介民族美術(shù)專業(yè)響應(yīng)國家傳承民族文化和大力發(fā)展文化藝術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的號召，培養(yǎng)能夠勝任各種傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝美術(shù)品設(shè)計(jì)制作、產(chǎn)品營銷以及相關(guān)教學(xué)與研究的高素質(zhì)技能型人才。培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有扎實(shí)的人文藝術(shù)素養(yǎng)和民族美術(shù)旅游產(chǎn)品策劃與設(shè)計(jì)能力的高素

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德，具有較高的財(cái)務(wù)信息管理理論水平和較強(qiáng)的專業(yè)管理技能，能勝任各類企事業(yè)單位、咨詢代理機(jī)構(gòu)的財(cái)務(wù)信息管理工作，能夠運(yùn)用信息管理知識(shí)進(jìn)行理財(cái)籌劃的高素質(zhì)會(huì)計(jì)信息管

　　專業(yè)介紹：旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級旅游行政

汽車維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國社會(huì)的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國人才需求量30多萬。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)

主要課程　　主要課程：根據(jù)能力和專業(yè)知識(shí)的要求，確定本專業(yè)的主要課程是：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、機(jī)械工程材料、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、設(shè)備控制基礎(chǔ)、測量技術(shù)、微機(jī)原理與應(yīng)用、數(shù)控系統(tǒng)、數(shù)控設(shè)備與編程、數(shù)控加工技術(shù)、機(jī)電專業(yè)英語、企業(yè)

主要課程　　計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、C語言程序設(shè)計(jì)、電路分析、建筑電氣與電工實(shí)訓(xùn)、模擬電子技術(shù)與實(shí)驗(yàn)、數(shù)字電子技術(shù)與實(shí)驗(yàn)、電氣制圖與CAD實(shí)訓(xùn)、安防技術(shù)、單片機(jī)原理及應(yīng)用、閉路監(jiān)控技術(shù)、建筑智能化系統(tǒng)概論、微機(jī)安裝與維護(hù)、傳感器與測量技術(shù)、綜合布線、