中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)及操作技能，熟悉中國(guó)六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會(huì)所、星級(jí)賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級(jí)工，高中3年高級(jí)工。開(kāi)設(shè)的主要課程：烹飪概論、食

電子商務(wù)組成立于2003年，本專業(yè)經(jīng)過(guò)多年探索發(fā)展，現(xiàn)有專職教師5名，其中高級(jí)以上職稱1人，中級(jí)職稱教師4名，具有碩士學(xué)位的教師1，學(xué)士學(xué)位教師4名，兼職教師全部來(lái)自企業(yè)一線，具有豐富的電子商務(wù)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，承擔(dān)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。專業(yè)現(xiàn)擁有電子商務(wù)專業(yè)

機(jī)電工程系成長(zhǎng)于改革開(kāi)放之中，得益于西部制造業(yè)發(fā)展之機(jī)。校區(qū)毗鄰大渡河畔，依山傍水，環(huán)境幽雅。在辦學(xué)過(guò)程中，圍繞“培養(yǎng)什么樣的人”和“怎樣培養(yǎng)人”，以培養(yǎng)學(xué)生“專業(yè)技術(shù)\高級(jí)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神”為核心，堅(jiān)持開(kāi)放創(chuàng)新，對(duì)接產(chǎn)業(yè)，服務(wù)地方，主動(dòng)

　　機(jī)械電子與信息工程系前身為機(jī)械電子技術(shù)系和信息工程系，于2007年合并組建而成，現(xiàn)有教職工33人，其中副教授17人，雙師型教師20人，16人獲得國(guó)家職業(yè)技能簽定考評(píng)員資格，四川省優(yōu)秀教師1人，達(dá)州市師德優(yōu)秀教師1人，達(dá)州市教學(xué)名師培養(yǎng)對(duì)象1人，學(xué)校學(xué)

機(jī)電工程專業(yè)機(jī)電工程實(shí)為機(jī)械和電氣工程兩個(gè)專業(yè)的統(tǒng)稱，但有時(shí)也作為機(jī)械電子工程專業(yè)的簡(jiǎn)稱。機(jī)械電子工程專業(yè)培養(yǎng)具有必備基

　　專業(yè)介紹：旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政

主要課程設(shè)置：建筑制圖、建筑材料、建筑電工、AutoCAD、建筑工程測(cè)量、建筑施工技術(shù)、建筑工程預(yù)算、施工組織管理、工程項(xiàng)目管理、建筑給排水系統(tǒng)、建筑電氣照明安裝、管道工程施工、房屋衛(wèi)生設(shè)備、通風(fēng)與空調(diào)系統(tǒng)、建筑弱電系統(tǒng)安裝、機(jī)械基礎(chǔ)?！　≈鞴シ?

實(shí)踐教學(xué)旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標(biāo):旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力；具有

　　測(cè)繪工程(本科理工類(lèi))　　測(cè)繪工程隸屬測(cè)繪科學(xué)與工程學(xué)科。1987年開(kāi)始招生?！　I(yè)定位：本專業(yè)及其所屬學(xué)科主要為西部的資源開(kāi)發(fā)利用、基礎(chǔ)工程建設(shè)和城市建設(shè)培養(yǎng)高級(jí)專門(mén)人才?！　∨囵B(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有測(cè)量工程設(shè)計(jì)、空間數(shù)據(jù)采集與處理、精密

專業(yè)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)：1、基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)法、經(jīng)濟(jì)寫(xiě)作等知識(shí)；2、商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理理論知識(shí)；3、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)；4、電子商務(wù)概論；5、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)；6、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)；7、Photoshop圖像處理；8、Flash制作；9、企業(yè)戰(zhàn)