烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點專業(yè)和教育部首批“全國烹飪示范專業(yè)”，“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)現(xiàn)代學徒制”試點專業(yè)，部分教師曾先后赴美國、德國、法國、俄羅斯、日本、芬蘭等國進行專業(yè)進修和教學交流，現(xiàn)有10名教師被評為中國烹飪大師，33名教師被

烹飪專業(yè)簡介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級中學重點骨干專業(yè)，省重點專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務公司聯(lián)辦，98年學校獨立辦學，共計培養(yǎng)各級各類廚師2200余人。現(xiàn)有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調技師7人，高級技師1人；營養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

主干課程中醫(yī)學基礎、中藥學、方劑學、物理化學、中藥化學、生物化學、分析化學、中藥炮制學、中藥藥理學、中藥藥劑學、中藥制劑設備和車間設計、GMP管理工程，方劑與中成藥、藥用植物識別技術、中藥鑒定技術、中藥調劑技術、中藥貯存與養(yǎng)護、中藥制劑技術、

計算機應用是研究計算機應用于各個領域的理論、方法、技術和系統(tǒng)等，是計算機學科與其他學科相結合的邊緣學科 ，是計算機學科的組成部分。計算機應用是對在社會活動中的如何參與和實施給予方針指導的活動。計算機應用分為數(shù)值計算和非數(shù)值應用兩大領域。非數(shù)

　　電子技術應用(專業(yè)代碼：091300)　　培養(yǎng)目際：本專業(yè)堅持立德樹人，培養(yǎng)從事電子整機生產(chǎn)、安裝、服務和管理以及電子設備裝

主要課程　　一、中文類專業(yè)：　　中文及相關專業(yè)主要包括漢語言文學、漢語言、中國少數(shù)民族語言文學、中國語言文化、中國文學、漢語言文學教育、秘書、秘書學、公共關系與文秘、文秘與辦公自動化、中文應用、經(jīng)濟秘書、文秘、旅游文化等專業(yè)。　　二、財經(jīng)類

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要從事空中乘務員及空中安全員，安檢、值機、督察、VIP、商旅、導乘、 中轉、要客服務、票務、護衛(wèi)、監(jiān)控、商貿、航空呼叫中心等。就業(yè)方向：國內外各大航空公司、地方航空公司、民營航空公司、外航服務公司、各大機場，大中型企、事業(yè)

培養(yǎng)要求1.掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;2.掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;3.具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;4.熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài);6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方

模具專業(yè)模具被譽為“工業(yè)之父”，它是先進制造技術生產(chǎn)力發(fā)展的原動力，永不落伍的行業(yè)。模具制造技術專業(yè)培養(yǎng)從事模具設計與加工、制造、維修的應用型人才。我校模具制造技術專業(yè)主要教學內容有模具材料與成形工藝、模具設計與制造專業(yè)知識、掌握模具CAD/CA

　　以營銷基礎理論為指導，以營銷技能為軸心，加強營銷實踐訓練，形成學生營銷能力和創(chuàng)業(yè)能力;開通大專套讀，為學生繼續(xù)深造鋪