主要課程　　房屋建筑學(xué)、建筑施工技術(shù)、混凝土結(jié)構(gòu)與砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑材料、施工組織與管理、建筑定額與預(yù)算、建筑制圖、建筑工程測量、房屋修繕與改造、建筑設(shè)備、建筑力學(xué)、建筑工程監(jiān)理、教育學(xué)、心理學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)　　建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)掌握工

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展需要的，具有良好職業(yè)道德的各類現(xiàn)代連鎖經(jīng)營企業(yè)的一線管理崗位及中高級管理崗位的高素質(zhì)技能型專門人才?！局鞲烧n程】連鎖企業(yè)門店運(yùn)營管理、連鎖店開發(fā)與設(shè)計、連鎖企業(yè)商品采購管理、連鎖企業(yè)倉儲配送管理、連鎖經(jīng)

主要課程：西餐廚房管理、西餐專業(yè)英語、西餐原料工藝學(xué)、西餐烹調(diào)理論、西餐熱菜工藝、西餐冷頭盤工藝、西餐甜品工藝。 就業(yè)方向：面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位,從事西餐企業(yè)冷房廚師、熱房廚師、餅房廚師、面包房廚師等工作崗位,負(fù)責(zé)原料加工、

培養(yǎng)目標(biāo)：面向鐵路機(jī)務(wù)段、高速動車組檢修基地等鐵路一線運(yùn)用單位，培養(yǎng)掌握高速動車組基礎(chǔ)知識和列車駕駛、檢修能力，并在鐵路運(yùn)輸生產(chǎn)的第一線從事高速動車組駕駛與檢修等工作的高素質(zhì)技能型人才。主要課程：高速動車組結(jié)構(gòu)檢修與維修、牽引電機(jī)與電器檢修

主要課程　　冷作鈑金加工專業(yè)課程有機(jī)械識圖與CAD、典型機(jī)械結(jié)構(gòu)、金屬材料選用與熱處理、常用機(jī)械加工技術(shù)、機(jī)械測量技術(shù)、材料成形技能、電工技能、鉗工技能、沖壓工藝與設(shè)備操作、材料號料與下料、構(gòu)件變形矯正、焊工技能、冷作鈑金工綜合技能等。培養(yǎng)目

　汽車維修專業(yè)　　培養(yǎng)目標(biāo)：汽車維修專業(yè)主要是培養(yǎng)從事汽車機(jī)電維修、汽車檢測維修、汽車運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)一線的高級技能人才，并適當(dāng)拓展學(xué)生專業(yè)技術(shù)方向，如從事車間管理，二手車評估與交易、汽車保險與理賠等方面工作?！　≈饕n程：計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、機(jī)械制

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪主干課

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主

西餐烹飪主要培養(yǎng)目標(biāo)主要培養(yǎng)具有良好的身心素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代西餐烹飪知識、具備一定創(chuàng)新、管理能力，能在國內(nèi)外大中型酒店或餐飲企業(yè)從事西餐專業(yè)技術(shù)、營養(yǎng)配餐和管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。西餐烹飪主要課程烹調(diào)工藝基儲西餐工藝基儲烹飪營

　　專業(yè)名稱：國際商務(wù)(121200)　　主要專業(yè)課程：國際商務(wù)實(shí)務(wù)、國際營銷基礎(chǔ)、國際商務(wù)談判、商法與案例、世界經(jīng)濟(jì)概論、對外貿(mào)易理論、公共關(guān)系基礎(chǔ)、物流基礎(chǔ)、會計基礎(chǔ)、物流市場營銷實(shí)務(wù)等?！　W(xué)習(xí)模式：通用中專模式(在校學(xué)習(xí)兩年半、第六學(xué)期帶薪