中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生理論知識及操作技能，熟悉中國六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強(qiáng)實際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級工，高中3年高級工。開設(shè)的主要課程：烹飪概論、食

機(jī)床切削加工 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事操作車床，進(jìn)行工件旋轉(zhuǎn)表面切削加工的中級技能人才 課程：機(jī)械識圖與CAD、機(jī)械測量技術(shù)、典型機(jī)械結(jié)構(gòu)、金屬材料選用與熱處理、常用機(jī)械加工技術(shù)、銑工技能、車工綜合技能等 車工、銑工

　　財經(jīng)商貿(mào)系開設(shè)有會計、電子商務(wù)、金融事務(wù)、房地產(chǎn)營銷與管理、旅游服務(wù)與管理、社區(qū)公共事務(wù)管理、酒店管理、中式烹飪專業(yè)。會計專業(yè)在我校開辦于1958年，2008年被重慶市教育委員會確定為市級重點專業(yè)，2013年4月11日，教育部、人社部、財政部三部委正

課程設(shè)置：公共關(guān)系、市場營銷學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、網(wǎng)絡(luò)營銷、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)、貿(mào)易實務(wù)、營銷戰(zhàn)略管理、營銷策劃案例分析、汽車公關(guān)禮儀、商務(wù)口才訓(xùn)練、汽車銷售實訓(xùn)、消費心理學(xué)、商務(wù)談判、汽車及商貿(mào)英語、汽車營銷策劃。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)機(jī)械使用、維修和營銷人員。就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向農(nóng)業(yè)科技示范園、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織、小型農(nóng)牧場等單位，從事農(nóng)、林、牧、園藝與園林機(jī)械使用、維修和營銷等工作。職業(yè)能力要求：1、具有規(guī)范操作、節(jié)約能源、環(huán)境保護(hù)的意

中藥學(xué)是一門普通高等學(xué)校本科專業(yè)，屬中藥學(xué)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為四年，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位，學(xué)生主要學(xué)習(xí)中藥學(xué)、藥學(xué)、中醫(yī)學(xué)等學(xué)科的基本理論與基本知識。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展需要，具備中藥學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)與中國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng),德、智、體、美、勞全面發(fā)展,牢固掌握文化基礎(chǔ)知識、具事欻控加工和數(shù)控設(shè)備操作與管理的基礎(chǔ)理論知識和綜合職業(yè)能力,有較強(qiáng)的實踐能力,在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理第一線從事數(shù)控設(shè)備及其它機(jī)電設(shè)備操作與

計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)方向培養(yǎng)掌握計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本理論和基本技能，具有計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)硬件組網(wǎng)與調(diào)試，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安裝與維護(hù)，以及網(wǎng)絡(luò)編程能力的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才，計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安裝與維護(hù)能力、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件的編程能力。計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)課程組網(wǎng)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)管

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設(shè)計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

課程設(shè)置：模擬電子電路、電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)、數(shù)字電子電路、電工技術(shù)、現(xiàn)代通信技術(shù)、汽車電器設(shè)備構(gòu)造與維修、數(shù)字程控交換技術(shù)、汽車電路分析、 汽車電路與電子系統(tǒng)檢修、單片機(jī)技術(shù)、實用高頻電子技術(shù)、多媒體電子技術(shù)、汽車空調(diào)、發(fā)動機(jī)電控技術(shù)。