開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

　空中乘務培養(yǎng)目標精通國內外航空服務業(yè)務，能數(shù)量掌握所學專業(yè)技能;有較高的外語水平，能為乘客提供優(yōu)質，安全，快捷的空中服務，適合民用航空事業(yè)的需求和發(fā)展的空中安全保障的工作人員、VIP貴賓室等地面服務工作?！　】罩谐藙站蜆I(yè)方向中國國際航空公司、

主干課程1．核心課程綜合英語、英語口語、商務英語、商務英語翻譯、國際市場營銷、國際貿易實務、外貿單證繕制等。2．實習實訓在校內進行商務單證繕制、國際貿易業(yè)務流程模擬、國際營銷業(yè)務模擬等實訓。在國際貿易、國際貿代等國際商務企業(yè)進行實習。培養(yǎng)目標

　　小學教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強教育實際工作能力(語、數(shù)、英)小學教師及教育科研、各級教育行政管理人員和其他教育工作者。　　主干課程　　教育學、心理學、發(fā)展與教育心理學、德育原理、心理健康教育、教育科研方法

休閑體育專業(yè)是2007年經(jīng)國家教育部批準而設立的新專業(yè)，休閑體育學作為一門交叉學科專業(yè)的形成，既離不開體育學又離不開休閑學.一般來說休閑體育指人們在閑暇時間以增進身心健康，豐富和創(chuàng)造生活情趣，完善自我為目的的身體鍛煉活動.特點是具有自由性、文化性

培養(yǎng)目標該專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握動物營養(yǎng)與飼料、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動物遺傳繁育、畜禽飼養(yǎng)管理及疾病診療基本知識，具備畜禽飼養(yǎng)管理、選種繁殖、日糧配合和畜禽主要疾病的預防及診療能力，從事畜禽的日糧配合、飼

民航安檢人員是在機場航空公司從事客、貨運安全檢查和管理的專業(yè)人員。隨著國際反恐形勢加劇以及國家對民航安全的日益重視，全國各大機場、飛機的安全工作是中國民航的重中之重。民航安檢與護衛(wèi)主要培養(yǎng)能為顧客提供高品位、高質量的民航服務及安全保障，具有

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握動物營養(yǎng)與飼料、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動物遺傳繁育、畜禽飼養(yǎng)管理及疾病診療基本知識，具備畜禽飼養(yǎng)管理、選種繁殖、日糧配合和畜禽主要疾病的預防及診療能力，從事畜禽的日糧配合、飼

　　社會管理系秉承立足成都，面向全省，培養(yǎng)適應現(xiàn)代商業(yè)和城市管理服務需要的高素質技術技能型人才。開設有市場營銷、酒店管理、人力資源管理、商務英語、商務管理、學前教育、幼兒發(fā)展與健康管理七個專業(yè)?！　∽⒅嘏囵B(yǎng)學生“職業(yè)素養(yǎng)+專業(yè)技能+發(fā)展能力”

　　根據(jù)全民運動與健康的社會需求和國家護理事業(yè)發(fā)展規(guī)劃，我院設立以大健康類專業(yè)為主的健康科學系，開設有社會體育、健身指導與管理、護理專業(yè)，健康科學系培養(yǎng)面向四川及西南地區(qū)體育健身、健康護理等行業(yè)發(fā)展需求的高素質技術技能型人才?！　〗】悼茖W系