開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

　　培養(yǎng)目標：　　教學計劃培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、

服裝設計與制作《服裝設計與制作》是2009年12月1日鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F，江蘇教育出版社出版的圖書。本書主要圍繞國賽和省賽各專業(yè)類別的比賽項目，根據(jù)解讀的職業(yè)標準和崗位技能規(guī)范，以及技能大賽試題分析中所得出的教學改革建議，按照從易到難的梯度，研發(fā)出

數(shù)控技術應用專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設備及自動生產線的操作、調試、維護和保養(yǎng)工作，也可從事生產現(xiàn)場工藝實施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設備管理、質量檢測和產品銷售等工作。數(shù)控技術應用專業(yè)主要課程根據(jù)能力和專業(yè)知識的要求，確定本專業(yè)

茶葉生產與加工

電子商務專業(yè)，簡稱電商專業(yè)，是融計算機科學、市場營銷學、管理學、經(jīng)濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。該專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術、市場營銷、國際貿易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網(wǎng)絡開展商務活動的能力和利用計算

培養(yǎng)目標機電一體化技術專業(yè)是培養(yǎng)以機械學和電子學為基礎，熟悉現(xiàn)代機械制造的基本理論、技術和裝備，具有機電一體化產品和技術的運用和開發(fā)能力的高等技術應用性專門人才。培養(yǎng)要求機電一體化技術專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新精神和良好

一、培養(yǎng)目標： 　學前教育專業(yè)是培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，社會需要的高素質的幼兒園教師。能熟練運用學前教育專業(yè)理論知識和音樂、舞蹈、美工等專業(yè)技能，為城鄉(xiāng)各級各類幼兒園、早教中心輸送保

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握常用零件的制造工藝編制、工裝設計與選擇、普通和數(shù)控加工、質量檢測及機電設備應用等基本知識， 具備機械加工工藝編制、數(shù)控編程與加工、機械產品安裝與調試等能力，從事較簡單

培養(yǎng)目標本專業(yè)為適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，為中型以上獨資、合資、國有、民營企業(yè)或政府部門、事業(yè)單位采購與供應崗位，培養(yǎng)與國際接軌的管理人才。就業(yè)前景：本專業(yè)立足成都，面向四川及周邊地區(qū)的大中型現(xiàn)代制造企業(yè)、貿易流通企業(yè)、綜合型物流企業(yè)