主要課程　　1、課程設(shè)置　　中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。　　2、實(shí)踐教學(xué)　　烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

　　培養(yǎng)系統(tǒng)掌握中醫(yī)學(xué)基本理論知識(shí)和基本技能，適應(yīng)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)發(fā)展和高等中醫(yī)教育需要，具備良好的人文和自然科學(xué)素養(yǎng)、扎實(shí)的西醫(yī)學(xué)基本理論和基本技能、一定的中藥學(xué)及預(yù)防醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí)，具有較強(qiáng)臨床思維能力和臨床實(shí)踐能力的中醫(yī)學(xué)專門人才?！　』竞?jiǎn)

樂器修造技術(shù)專業(yè)樂器修造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有鋼琴調(diào)律、調(diào)整、修理理論與技術(shù)和管樂器維修基本理論與技術(shù)，具備嫻熟的樂器技術(shù)和科學(xué)的管理能力，在藝術(shù)院校、樂器生產(chǎn)和銷售企業(yè)從事樂器技術(shù)教學(xué)與研究、樂器調(diào)試、銷售等工作的技術(shù)人才與管理人才。實(shí)踐教學(xué)結(jié)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代農(nóng)學(xué)和生物學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，具有從事與農(nóng)業(yè)科學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作能力，應(yīng)用型中等專業(yè)人才，為大學(xué)輸送人才。 課程設(shè)置：語文、數(shù)學(xué)、英語等文化課，

全國(guó)有二十多萬人從事汽車技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷工作，而接受過系統(tǒng)培訓(xùn)的服務(wù)營(yíng)銷人員還不到從業(yè)人員的百分之十，特別是經(jīng)過專業(yè)化培訓(xùn)的優(yōu)秀技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷人員，具備專業(yè)汽車營(yíng)銷能力，能夠從事汽車營(yíng)銷、技術(shù)服務(wù)、汽車信貸、汽車保險(xiǎn)與理賠、二手車交易等復(fù)合型

專業(yè)介紹本專業(yè)以培養(yǎng)中級(jí)烹飪?nèi)藛T為基礎(chǔ)，教學(xué)中要求學(xué)生掌握酒店、餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)以及食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)；其次掌握原材料選擇、調(diào)配、加工處理的基礎(chǔ)知識(shí)；同時(shí)畢業(yè)生還應(yīng)具有熟練的中、西餐烹飪操作技能；因而在連續(xù)幾年的地區(qū)級(jí)、省級(jí)中職技能大賽都

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握系統(tǒng)的服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)與職業(yè)技能，了解國(guó)際、國(guó)內(nèi)服裝與服飾行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)作規(guī)范，適應(yīng)服飾行業(yè)及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，具備信息處理、綜合研究、時(shí)尚把握和制作能力，從事服

　　能源化學(xué)工程專業(yè)是涉及化學(xué)、化工以及新能源化學(xué)工程等領(lǐng)域的綜合型專業(yè)，培養(yǎng)在能源材料、新型化學(xué)電池、太陽能電池、電化學(xué)工程等領(lǐng)域具有創(chuàng)新潛能和協(xié)作精神的高級(jí)應(yīng)用型專門人才?！　≈餍拚n程有無機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、能源材料基礎(chǔ)、材料分

2009年9月，學(xué)院進(jìn)行教學(xué)機(jī)構(gòu)調(diào)整，將原來的旅游系和管理系合并成立商貿(mào)旅游系。旅游系的前身是原眉山市家政學(xué)校，設(shè)有旅游管理、酒店服務(wù)等專業(yè)；管理系的前身是原眉山農(nóng)校的農(nóng)經(jīng)類專業(yè)群，設(shè)有財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)。商貿(mào)旅游系一直秉承“素質(zhì)闖

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高