培養(yǎng)能從事安全技術(shù)與工程、安全監(jiān)察與管理、安全健康、環(huán)境檢測(cè)與監(jiān)測(cè)、安全教育與培訓(xùn)、從事煤礦井下通風(fēng)安全技術(shù)和安全管理方面的中、高級(jí)技術(shù)人才

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點(diǎn)專業(yè)和教育部首批“全國(guó)烹飪示范專業(yè)”，“中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)專業(yè)，部分教師曾先后赴美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、俄羅斯、日本、芬蘭等國(guó)進(jìn)行專業(yè)進(jìn)修和教學(xué)交流，現(xiàn)有10名教師被評(píng)為中國(guó)烹飪大師，33名教師被

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能，從事旅行社經(jīng)營(yíng)管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。教學(xué)環(huán)節(jié)旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游資源學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游企業(yè)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游法規(guī)、導(dǎo)

電腦組裝與維護(hù)、圖形制作基礎(chǔ)、動(dòng)畫制作基礎(chǔ)、網(wǎng)頁(yè)制作、中小型網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建與維護(hù)、數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)及應(yīng)用、視頻編輯、網(wǎng)絡(luò)安全、電子商務(wù)基礎(chǔ)、現(xiàn)代物流。

　該專業(yè)是“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?！敝攸c(diǎn)建設(shè)專業(yè)、市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)?，F(xiàn)有專業(yè)課教師23人，其中會(huì)計(jì)師2人、統(tǒng)計(jì)師2人、經(jīng)濟(jì)師3人、高級(jí)教師11人、參加國(guó)家級(jí)骨干教師培訓(xùn)6人,雙師型教師達(dá)80%以上，本專業(yè)教師承擔(dān)了全市在職人員“會(huì)計(jì)從業(yè)資格證”考

主要課程　　幼兒教育學(xué)　　了解現(xiàn)代教育、幼兒教育的新觀念、新思想、新信息，結(jié)合我國(guó)幼兒教育改革中的新問(wèn)題、新情況，將理論的闡述和幼兒教育實(shí)踐中的問(wèn)題結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行具體分析和指導(dǎo)?！　∮變盒睦韺W(xué)　　了解幼兒的認(rèn)知和言語(yǔ)發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律、幼兒的

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服

電動(dòng)機(jī)維修，電器維修，汽車美容裝飾，汽車噴涂，汽車鈑金，二手車評(píng)估，保險(xiǎn)理賠，4S營(yíng)銷等等

專業(yè)課程設(shè)置: 1、專業(yè)理論課：機(jī)械制圖、極限配合與技術(shù)測(cè)量、金屬材料與熱處理、工程力學(xué)、機(jī)械基礎(chǔ)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、鉗工工藝、綜合工藝 2、專業(yè)技能：中級(jí)及以上鉗工的操作技術(shù)，包括：畫線、鋸割、鏨削、銼削、鉆孔、攻絲、套扣、絞孔、擴(kuò)孔、刮削、研磨