培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實的文化基礎(chǔ)知識，掌握鹽幫菜烹調(diào)操作技術(shù)和營養(yǎng)膳食組配制作技能，能從事餐飲企業(yè)中餐烹調(diào)、營養(yǎng)配餐、餐飲管理等工作，具備職業(yè)生涯歲展基礎(chǔ)和經(jīng)皇學習能力，能勝任餐飲業(yè)鹽幫

　　　達州職業(yè)技術(shù)學院于2006年開辦建筑工程類專業(yè)，2013年成立建筑工程系，現(xiàn)開辦有工程造價、建筑工程技術(shù)、水利水電建筑工程、園林工程技術(shù)、城鎮(zhèn)規(guī)劃五個專業(yè)。是全國建設(shè)工程造價員資格考試考點單位、四川省建筑工人培訓機構(gòu)、達州市建筑行業(yè)和園林園藝

主要課程　　1、專業(yè)課程：中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫基礎(chǔ)、美學、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術(shù)史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。實踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學，組織學生參加社會調(diào)查、業(yè)務(wù)實習

　　專業(yè)介紹：環(huán)境設(shè)計是指對于建筑室內(nèi)外的空間環(huán)境，通過藝術(shù)設(shè)計的方式進行設(shè)計和整合的一門實用藝術(shù)。通過定的組織、 圍合手段、對空間界面(室內(nèi)外墻柱面、 地面，頂棚、門窗等)進行藝術(shù)處理(形態(tài)、色彩、質(zhì)地等).運用自然光、人工照明、家具、飾物的布

學習內(nèi)容：機械制圖、電工、電子技術(shù)、計算機應(yīng)用、可編程控制器與傳感器技術(shù)、計算機輔助設(shè)計(CAD2006)、電機與拖動、機電設(shè)備控制、鉗工、數(shù)控機床、氣壓與液壓技術(shù)等。畢業(yè)去向：從事機電設(shè)備的制造安裝與維修、產(chǎn)品營銷、物業(yè)自動化系統(tǒng)的管理與維護、電

學制：3年專業(yè)介紹：機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是四川省重點專業(yè)，主要以培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等全面發(fā)展，具備從事機電技術(shù)必需的理論知識和綜合職業(yè)能力的機電設(shè)備、自動化設(shè)備和生產(chǎn)線的運行、維護與銷售人員。主干課程：工程制圖、機

主要課程：航空法規(guī)、機械制圖與CAD、機械設(shè)計基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、液壓傳動與控制、空氣動力學與熱工基礎(chǔ)、飛機構(gòu)造與系統(tǒng)飛機機體修理、飛機附件修理、裝配鉗工、鈑金成型與鉚接實訓、飛機裝配與調(diào)試實訓等。 就業(yè)方向：空軍航空修理工廠、飛機制造廠、民

藥劑專業(yè)課程設(shè)置：中藥基礎(chǔ)學、中藥學、方劑學、中醫(yī)內(nèi)科學、中醫(yī)婦科學、中醫(yī)兒科學、解剖學、經(jīng)絡(luò)腧穴學、針灸學、推拿治療學、西醫(yī)內(nèi)科學等二十余門課程。美容保健方向除學習以上有關(guān)課程以外，重點學習美學概論、化妝品醫(yī)學基礎(chǔ)、人體基礎(chǔ)、皮膚缺陷的治

　　電子商務(wù)專業(yè)　　培養(yǎng)目標：　　培養(yǎng)具有深厚的人文底蘊、寬廣的國際視野，強烈的創(chuàng)新意識和競爭意識，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟

農(nóng)村醫(yī)學專業(yè)：學制三年。本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村醫(yī)療機構(gòu)從事疾病診療及預防保健的醫(yī)務(wù)人員。畢業(yè)生面向農(nóng)村衛(wèi)生室及邊遠貧困地區(qū)衛(wèi)生院工作，主要從事常見病、多發(fā)病的診斷治療、預防保健、康復指導、健康教育等工作。可報考執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師（限鄉(xiāng)、村兩級執(zhí)業(yè)），招生