培養(yǎng)目標面向餐飲企業(yè)，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，身心健康，具有與本專業(yè)相適應的文化水平、專業(yè)技能，并具備一定的審美意識，適應生產、建設、管理、服務第一線需要的烹飪高素質技能型專門人才.烹飪就業(yè)前景從事旅游飯店餐

建筑工程專業(yè)建筑工程專業(yè)主要負責土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土

家電維修已經成為了一個重要專業(yè)，主要針對常用家電的一個維修管理，主要學習電子電工基礎、家電維修、制冷安裝維修、高檔家電維修等。這個專業(yè)同時也解決了一些失業(yè)工人再就業(yè)的問題。主干課程部分主要學習電子基礎、收音機、擴音機、音響、洗衣機、音響設備

水文地質學是從尋找和利用地下水源開始發(fā)展的，圍繞實際應用，逐漸開展了理論研究。已形成了一系列分支。工程地質是調查、研究、解決與人類活動及各類工程建筑有關的地質問題的科學。工程地質的目的是為了查明各類工程場區(qū)的地質條件，對場區(qū)及其有關的各種地

主干課程經濟學、農(林)業(yè)經濟學、管理學原理、農(林)業(yè)企業(yè)經營管理學、農(林)業(yè)技術經濟學、農(林)產品營銷學、農(林)業(yè)政策學、農(林)業(yè)概論。主干學科：經濟學、管理學、農業(yè)經濟管理。核心課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學原理、統計學、農（林、牧

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中國經濟及高新技術的高速發(fā)展帶動著各行各業(yè)的發(fā)展。伴隨著旅游業(yè)蓬勃興起，酒店行業(yè)也隨之迅速發(fā)展。星級酒店是一個集食、宿、行、娛、購、游為一體的綜合性服務企業(yè)，被公認為管理難度最大。而且，隨著國外知名品牌酒店的入住，大中型酒店的競爭勢必會更加

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質、遵紀守法、注重禮儀，有一定的口語表達能力和英語基礎，熟練掌握航空服務專業(yè)知識和基本技能；具有良好的職業(yè)道德、較強的服務意識與公關、協調及靈活應變能力，能為旅客提供高品位、高質量的機場客服、安檢、

　　汽車維修是適應社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。

　　鐵道交通運營管理專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展，掌握本專業(yè)所必需的基本理論和專業(yè)知識，有較高的綜合素質和較強的鐵道交通運營管理的專業(yè)技能，能從事鐵路運輸、地面軌道交通及其它相關企業(yè)的運輸生產、經營管理與服務工作的高級管理型人才