中餐烹飪與營養(yǎng)膳食開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備藝術設計與創(chuàng)作、教學和研究等方面的知識和能力，能在藝術設計教育、研究、設計、生產(chǎn)和管理單位從事藝術設計、研究、教學、管理等方面工作的專業(yè)人才。專業(yè)培養(yǎng)　　藝術設計專業(yè)：包括平面設計專業(yè)、環(huán)境藝術設計專業(yè)、電腦藝術設計專業(yè)、

機械電子系主要設置機械制造、電工電子兩大類專業(yè)，其中機械制造美專業(yè)開設于1978年9月，電工電子類專業(yè)開設于1995年9月。通過三十多年的探索，專業(yè)建設與人才運養(yǎng)模式日漸成熟，逐步實現(xiàn)了學業(yè)與職業(yè)的高度融合，職業(yè)技能和職業(yè)精神高摩契合，為三峽庫區(qū)乃至

　　專業(yè)介紹：通信技術，是電子工程的重要分支，同時也是其中一個基礎學科。該學科關注的是通信過程中的信息傳輸和信號處理的原理和應用。通信工程研究的是，以電磁波、聲波或光波的形式把信息通過電脈沖，從發(fā)送端 (信源)傳輸?shù)揭粋€或多個接受端(信宿)。接

專業(yè)介紹旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一一個新型學科.在我國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位

　　　　基礎資料　　對象：初中及以上學歷　　專業(yè)學費：全免，政府資助 招生計劃：50　　工程機械運用與維修詳細介紹　　? 培養(yǎng)目標　　本專業(yè)培養(yǎng)掌握工程機械的構造、控制和設計等方面的基本理論和專業(yè)知識，從事工程機械的安裝、調(diào)試、使用、檢修和技術

主要課程　　電子與信息技術專業(yè)與其他專業(yè)一樣，開設德育、語文、數(shù)學、英語、物理、計算機應用基礎、體育與健康等文化基礎課程(必修) ，同時開設本專業(yè)專業(yè)基礎課程和專業(yè)課程，有電工基礎、電工工藝、電子技術基礎、電子技術實驗、機械基礎、電子工程制圖(

一、培養(yǎng)目標及基本規(guī)格要求經(jīng)過有關專家和老師的多次討論，我們認為本專業(yè)面向經(jīng)濟建設第一線，培養(yǎng)電子競技職業(yè)運動員、教練、分析師；電子競技賽事職業(yè)裁判、策劃、執(zhí)行、運營；電子競技企業(yè)管理、運營人才；網(wǎng)絡直播主持、解說、網(wǎng)紅等電子競技相關產(chǎn)業(yè)人

汽車整車與配件營銷專業(yè)汽車行業(yè)是一個國家的支柱產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展標志著這個國家科技水平的高低。據(jù)中國汽車工業(yè)協(xié)會發(fā)布的最新統(tǒng)計顯示，2008年，我國汽車產(chǎn)銷量累計分別為934.51萬輛和938.05萬輛 ，2009年中國汽車產(chǎn)銷分別完成1379.10萬輛和1364.48萬輛 。20

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術技能人才。核