1．掌握學前教育學、幼兒心理學、幼兒園課程的設計與實施、幼兒教育研究方法等學科的基本理論和基本知識；2．掌握觀察幼兒、分析幼兒的基本能力以及對幼兒實施保育和教育的技能；3．具有編制具體教育方案和實施方案的初步能力；4．熟悉國家和地方幼兒教育的方

　　專業(yè)介紹：語文教育專業(yè)是“語文”和“教育”的綜合，是人文社會科學的一門重要學科(文學)，屬于教育學類專業(yè)。語文，是人們相互交流思想的漢文及漢語工具。教育，是培養(yǎng)新生一代準備從事社會生活的整個過程，也是人類社會生產(chǎn)經(jīng)驗得以繼承發(fā)揚的關鍵環(huán)節(jié)

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已

培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質、遵紀守法、注重禮儀，有一定的口語表達能力和英語基礎，熟練掌握航空服務專業(yè)知識和基本技能；具有良好的職業(yè)道德、較強的服務意識與公關、協(xié)調及靈活應變能力，能為旅客提供高品位、高質量的機場客服、安檢、

主要課程：西餐廚房管理、西餐專業(yè)英語、西餐原料工藝學、西餐烹調理論、西餐熱菜工藝、西餐冷頭盤工藝、西餐甜品工藝。 就業(yè)方向：面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位,從事西餐企業(yè)冷房廚師、熱房廚師、餅房廚師、面包房廚師等工作崗位,負責原料加工、

　　培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有中藥學基本理論、基本知識、基本技能以及與其相關的中醫(yī)學、藥學等方面的知識和能力，可在中藥生產(chǎn)、檢驗、流通、使用等領域從事中藥分析、鑒定、炮制、制劑生產(chǎn)、指導合理用藥等方面工作的高級專業(yè)人才?！　∨囵B(yǎng)要求1.掌握馬列主義、毛

工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要而新增設的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟學、管理學、土木工程為理論基礎，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學科。當前，幾乎所有工程從開工到竣工都要求全程預算，包括開工預算、工程進度撥款、工程竣工結算等

電子信息業(yè)是全國五大支柱產(chǎn)業(yè)、湖南省七大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。隨著物聯(lián)網(wǎng)、FPGA、嵌入式等高新技術的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，極大刺激了應

學前教育專業(yè)為貫徹落實黨的十七屆五中全會、全國教育工作會議精神和《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，積極發(fā)展學前教育，著力解決當前存在的“入園難”問題，滿足適齡兒童入園需求，促進學前教育事業(yè)科學發(fā)展， 黔西中等職業(yè)學校2012