主干課程機(jī)械制圖、公差配合與測(cè)量技術(shù)、金屬切削加工與刀具、金屬切削機(jī)床、數(shù)據(jù)加工工藝與編輯、CAD/CAM 技術(shù)、機(jī)床夾具及其應(yīng)用、機(jī)床控制系統(tǒng)、液壓與氣動(dòng)技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械零部件

建筑工程專(zhuān)業(yè)主要負(fù)責(zé)土木工程專(zhuān)業(yè)建筑工程方向的教學(xué)與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)

主干課程消防法規(guī)、消防燃燒學(xué)、電氣防火技術(shù)、消防制圖與識(shí)圖、防火防爆技術(shù)、建筑防火設(shè)計(jì)、滅火與搶險(xiǎn)救援技術(shù)、建筑消防工程、消防安全管理學(xué)、建筑通風(fēng)與防排煙、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警與聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)、消防工程施工、消防系統(tǒng)調(diào)試、建筑消防技術(shù)、消防工程造價(jià)等。培

主要課程　　美術(shù)設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)課程體系由公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)核心課和專(zhuān)業(yè)拓展課3部分構(gòu)成?！　?、公共基礎(chǔ)課　　包括德育、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、體育與計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)認(rèn)知能力，為其終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。專(zhuān)業(yè)核心課：根據(jù)崗位與職業(yè)能力需求，以

電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識(shí)和基本技能，能在各類(lèi)企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門(mén)從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢(xún)、以及研究工作的專(zhuān)門(mén)人才。電

培養(yǎng)目標(biāo)　　本專(zhuān)業(yè)主要為運(yùn)營(yíng)城市軌道交通運(yùn)輸企業(yè)（城市地鐵、輕軌）培養(yǎng)掌握地鐵和輕軌運(yùn)營(yíng)設(shè)備基本概況、行車(chē)組織、客運(yùn)組織、站場(chǎng)設(shè)計(jì)、綜合控制、票務(wù)管理及服務(wù)等實(shí)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具有良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德的具備行車(chē)組織、調(diào)度指揮操作技能和綜合控制

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事建筑裝飾施工操作、基層管理的高級(jí)技能人才（高級(jí)工）。學(xué)習(xí)年限：2年（取得中級(jí)職業(yè)資格人員），3年（高中畢業(yè)生）,5年（初中畢業(yè)生）。職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí)；具有獲取新知識(shí)、新技能的意

實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類(lèi)特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、外銷(xiāo)、采購(gòu)、跟單、單證、報(bào)關(guān)報(bào)檢等國(guó)際貿(mào)易工作的高級(jí)技能人才。學(xué)習(xí)年限：2年（取得中級(jí)職業(yè)資格人員），3年（高中畢業(yè)生）,5年（初中畢業(yè)生）。職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和扎實(shí)的文化基

主要課程　　核心課程　　工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)按不同專(zhuān)業(yè)方向，分別為陶瓷工藝、玻璃工藝、漆器工藝、染織工藝、雕刻工藝、金屬工藝等基礎(chǔ)和基本方法;中外工藝美術(shù)史、設(shè)計(jì)學(xué)(美學(xué)、心理學(xué)、公關(guān)關(guān)系學(xué))、圖案、構(gòu)成(平面、色彩、立體構(gòu)成)、中國(guó)傳統(tǒng)文化修養(yǎng)相關(guān)課