開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

培養(yǎng)目標：專業(yè)培養(yǎng)面向各級民政部門、老年機構(gòu)、老年事業(yè)產(chǎn)業(yè)單位、老年社會團體領(lǐng)域第一線的、從事老年事業(yè)管理、老年產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、老年社團活動的報務與管理工作的技能應用型人才。核心課程：老年學概論、管理學基礎(chǔ)、基礎(chǔ)醫(yī)學、老年心理學、護理學、老年政策

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)掌握智能控制技術(shù)的基本知識和基本技能，能在各類生產(chǎn)制造企業(yè)中，從事智能控制技術(shù)下的數(shù)碼智能控制、測試智能控制、監(jiān)控智能控制、環(huán)保智能控制等產(chǎn)品的設(shè)計、制造、營銷、維護、檢測和管理工作，具有良好職業(yè)道德素質(zhì)，能獨立學習與職業(yè)

　　專業(yè)特色：稅收學專業(yè)始設(shè)立于1986年，1999年合并到財政學招生，2003年恢復獨立招生。本學科歷史積淀厚重，脫胎于本學科點1952年招生的財政學專業(yè)，薈萃了陳豹隱、李銳、許廷星、左治生、譚本源、劉邦馳等知名學者。1983年獲批為碩士授權(quán)點，1986年獲批為

主干課程學前教育學、心理學、普通話、現(xiàn)代漢語、教師口語、兒童哲學、兒童文學、學前兒童發(fā)展科學、學前兒童衛(wèi)生學、學前兒童保育學、學前教育史、學前教育研究方法、學前特殊兒童教育、幼兒園課程、學前兒童語言教育、學前兒童健康教育、學前兒童藝術(shù)教育、

培養(yǎng)目標汽車維修與檢測專業(yè)學生主要學習機械工程和汽車工程的基本知識和基本理論，接受汽車檢測與維修、汽車駕駛、汽車制造工藝現(xiàn)場實習、課程設(shè)計等方面的基本訓練，具有從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的基本能力課程設(shè)置毛澤東思想

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應市場經(jīng)濟需要的測繪遙感地理信息工程高級技術(shù)人才。學生通過系統(tǒng)的理論學習和實踐環(huán)節(jié)訓練，抵進人才市場

繪畫專業(yè)繪畫專業(yè)設(shè)有油畫、中國書畫、插圖三個專業(yè)方向；培養(yǎng)具有藝術(shù)思維和創(chuàng)作能力的人才，該專業(yè)以“寬口徑”、“厚基礎(chǔ)”的教學理念組織教學。培養(yǎng)要求本專業(yè)學生主要學習繪畫藝術(shù)方面的基本理論和基本知識，受到藝術(shù)思維與繪畫造型的基本訓練，具有繪畫

主要課程設(shè)置：建筑制圖、建筑材料、建筑電工、AutoCAD、建筑工程測量、建筑施工技術(shù)、建筑工程預算、施工組織管理、工程項目管理、建筑給排水系統(tǒng)、建筑電氣照明安裝、管道工程施工、房屋衛(wèi)生設(shè)備、通風與空調(diào)系統(tǒng)、建筑弱電系統(tǒng)安裝、機械基礎(chǔ)?！　≈鞴シ?

主要課程　　計算機軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計、單片機原理與技術(shù)、VB.net程序設(shè)計、多媒體軟件應用、計算機網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計、Java語言程序設(shè)計、圖形圖像應用處理(PhotoShop)、微型計算機安裝調(diào)試維