高星級飯店運營與管理專業(yè)：　　本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運營和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大

機(jī)電一體化又稱機(jī)械電子學(xué)，英文稱為Mechatronics，它是由英文機(jī)械學(xué)mechanics的前半部分與電子學(xué)electronics的后半部分組合而成，機(jī)電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機(jī)械設(shè)計》的副刊上。機(jī)電一體化是由計算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技

學(xué)前教育 階段，大腦科學(xué)證明，早期經(jīng)驗影響大腦結(jié)構(gòu)，學(xué)前教育為人的終身發(fā)展打下基礎(chǔ)，為提高國民素質(zhì)社會發(fā)展提高社會人力資

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械加工技術(shù)、電工電子技術(shù)、檢測技術(shù)、液壓與氣動、電氣控制技術(shù)、自動生產(chǎn)線技術(shù)及機(jī)電設(shè)備維 修等基本知識，具備機(jī)電一體化設(shè)備操作、安裝、調(diào)試、維護(hù)和維修能力，從事自動

專業(yè)名稱:服裝制作與生產(chǎn)管理學(xué)制：三年主要專業(yè)課程：服裝縫制工藝、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝美術(shù)設(shè)計基礎(chǔ)、服裝材料學(xué)、服裝CAD打版技術(shù)、服裝市場營銷。專業(yè)方向:服裝設(shè)計師、服裝銷售、打版師、制版師。

　　經(jīng)濟(jì)管理系是四川長江職業(yè)學(xué)院最早成立的系部之一，現(xiàn)設(shè)有會計、物流管理、互聯(lián)網(wǎng)金融、投資與理財、證券與期貨、電子商務(wù)、物流信息技術(shù)、跨境電商8個專業(yè)。其中，會計專業(yè)獲批并完成民辦高校重點特色專業(yè)質(zhì)量提升計劃建設(shè)，近年來在探索人才培養(yǎng)模式、

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)經(jīng)濟(jì)信息管理技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生通過系統(tǒng)地學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息管理科學(xué)以及現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理的的基礎(chǔ)理論、基本方法和技能，獲得管理、處理信息的能力，熟練掌握計算機(jī)操作技術(shù)，具備較強(qiáng)的計算機(jī)應(yīng)用能力；有一定的文字、口頭表達(dá)能力；掌握一門外語，

主要課程機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電器結(jié)構(gòu)與電子技術(shù)、農(nóng)機(jī)具使用與維護(hù)、發(fā)動機(jī)結(jié)構(gòu)與維修、底盤結(jié)構(gòu)與維修、拖拉機(jī)使用與維護(hù)、插秧機(jī)使用與維護(hù)、聯(lián)合收割機(jī)使用與維護(hù)、植保無人機(jī)使用與維護(hù)等。專業(yè)特點本專業(yè)采用“項目化”教育教學(xué)模式，實施“耕讀結(jié)合，

開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

　　工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學(xué)科。目 前，幾乎所有工程從開工到竣工都要求全程預(yù)算，包括開工預(yù)算、工程進(jìn)度撥款、工程竣工