實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

汽車維修是適應社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人

　　層次：高起本學習期限：5年專業(yè)介紹：思想政治教育專業(yè)培養(yǎng)具備馬克思主義基本理論和思想政治教育專業(yè)知識，能在黨政機關、學校、企事業(yè)單位從事思想政治工作的專門人才?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)主要培養(yǎng)中等學校政治課教學和思想政治工作的專

　　專業(yè)概況：航空機電設備維修專業(yè)主要學習飛機學、發(fā)動機學、飛機電氣設備、飛機電子設備、航空材料學、飛機維修理論、專業(yè)英語、實用電工電子技術、機務基本維護訓練、金鉗工實習、發(fā)動機維護實訓、飛機外場維護實習、畢業(yè)綜合實訓等課程。航空機電設備維

主要課程人體解剖學、組織胚胎學、生理學、生物化學、藥理學、 病理學、預防醫(yī)學、免疫學、診斷學、內(nèi)科學、外科學、婦產(chǎn)科學、兒科學、中醫(yī)學等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村醫(yī)療機構從事疾病診療及預防保健的醫(yī)務人員。就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生面向農(nóng)村衛(wèi)生室及邊

主干課程機械制圖及CAD、機械設計基礎、機械制造基礎、金屬學及金屬材料、顯微組織分析技術、材料成型與控制基礎、金屬力學性能測試技術、熱加工檢測技術、熱處理原理及工藝等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握

　　基本要求1、熱愛社會主義祖國，擁護中國共產(chǎn)黨領導，努力學習馬克思主義、毛澤東思想及鄧小平理論，熱愛藥學科學事業(yè)，有為發(fā)展藥學科學事業(yè)和為人民健康服務的獻身精神;有嚴謹?shù)目茖W作風，遵紀守法，勤奮求實;具有良好的思想品質(zhì)、社會公德和職業(yè)道德。2

必備技能掌握電子技術和計算機組成與體系結構的基本原理、分析方法和實驗技能，能從事計算機硬件系統(tǒng)開發(fā)與設計。掌握程序設計語言、算法與數(shù)據(jù)結構、操作系統(tǒng)以及軟件設計方法和工程的基本理論、基本知識與基本技能，具有較強的程序設計能力,能從事系統(tǒng)軟件

培養(yǎng)具備海洋船舶駕駛、船舶運輸管理等方面知識，能在海洋運輸各企事業(yè)單位從事船舶駕駛和營運管理等工作的高級船員。也可參加國家海事局、國際港航局、交通部救助打撈局等部門公務員考試。

　　層次：高升專學習期限：3年專業(yè)介紹：物業(yè)管理(property management)，受物業(yè)所有人的委托，依據(jù)物業(yè)管理委托合同，對物業(yè)的房屋建筑及其設備，市政公用設施、綠化、衛(wèi)生、交通、治安和環(huán)境容貌等管理項目進行維護、修繕和整治，并向物業(yè)所有人和使用人提