學前教育是幼師利用各種方法，有系統(tǒng)、有計劃、科學地對孩童的大腦進行各種刺激，使其大腦各部位的功能逐漸完善而進行的教育。廣義的學前教育是指從出生到6周歲或7周歲的兒童實施的保育和教育。學前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事保教和

計算機應用是研究計算機應用于各個領域的理論、方法、技術和系統(tǒng)等，是計算機學科與其他學科相結合的邊緣學科 ，是計算機學科的組成部分。計算機應用是對在社會活動中的如何參與和實施給予方針指導的活動。計算機應用分為數值計算和非數值應用兩大領域。非數

主要課程計算機軟硬件技術基礎、Linux操作系統(tǒng)、數據庫系統(tǒng)SQL、數據結構與C程序設計、單片機原理與技術、計算機網絡原理、工程經濟、高級語言匯編、VB. net程序設計、多媒體軟件應用、計算機網絡與網站建設、Delphi程序設計、Java語言程序設計、圖形圖像應用

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)使用計算機、網絡、通信等現代信息技術從事商務活動的高級技能人才。學習年限：2年（取得中級職業(yè)資格人員），3年（高中畢業(yè)生），5年（初中畢業(yè)生）職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質、良好的職業(yè)道德和較扎實的文化基礎知識；具

烹飪培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學?；蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。烹飪主干課

農村醫(yī)學為解決農村地區(qū)衛(wèi)生技術人員不足的問題，我部商教育部在《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄（2010年修訂）》中增加了為村衛(wèi)生室及邊遠貧困地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院培養(yǎng)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師（鄉(xiāng)村）的農村醫(yī)學專業(yè)。為做好該專業(yè)畢業(yè)生醫(yī)師資格考試和執(zhí)業(yè)注冊管理，現將有關要求通

培養(yǎng)目標本專業(yè)指養(yǎng)具有德、留、體、美全面發(fā)展的素質和綜合職業(yè)技術能力的，從事數控加工和數控設備操作人員與管理人員，培養(yǎng)從事自動生產線和數文控設備的操作與編程、數控加工工藝的編制與實施、數控設備的安裝與調試、數控設備管理、產品質量檢測、數控設

計算機應用與維修《計算機應用與軟件》雜志是中國計算機學會會刊之一、全國計算機類中文核心期刊， 并已 納入《中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊》、《萬方數據—數字化期刊群全文收錄期刊》、《中文科技期刊數據庫（全文版）收錄期刊》數據庫收錄。它以創(chuàng)

一、培養(yǎng)目標：學前教育專業(yè)是培養(yǎng)與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，社會需要的高素質的幼兒園教師。能夠從事幼兒園教學、節(jié)目編排與演出等。二、學前教育專業(yè)部有高素質的教師隊伍，現有專業(yè)教師20余人，其中

　　培養(yǎng)目標：　　教學計劃培養(yǎng)適應社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、