酒店管理（Hotel Management ），是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦，以及2010上海世博會(huì)和越來越多的國際大型活動(dòng)在中國舉行，

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪主干課

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握信息技術(shù)、電子商務(wù)、國際貿(mào)易等基礎(chǔ)知識(shí)和網(wǎng)站（網(wǎng)店）運(yùn)營相關(guān)知識(shí)，具備商務(wù)信息處理、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)店內(nèi)容維護(hù)與管理、網(wǎng)絡(luò)交易管理、網(wǎng)絡(luò)客戶服務(wù)與管理等能力，從事網(wǎng)站（網(wǎng)

培養(yǎng)要求本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為具有扎實(shí)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)理論基礎(chǔ)，掌握財(cái)務(wù)管理基本知識(shí)和技能，熟悉財(cái)務(wù)管理工作流程，能夠在企事業(yè)單位從事融資、投資及資本運(yùn)營工作，制定財(cái)務(wù)分析報(bào)告和財(cái)務(wù)決策方案，具有預(yù)測、防范和化解財(cái)務(wù)危機(jī)能力的創(chuàng)新型、應(yīng)用型高級(jí)專門

學(xué)前教育（Preschool Education）是由家長及幼師利用各種方法、實(shí)物，有系統(tǒng)、有計(jì)劃而且科學(xué)地對孩童的大腦進(jìn)行各種刺激，使大腦各部位的功能逐漸完善而進(jìn)行的教育。學(xué)前教育是學(xué)前教育學(xué)的重要內(nèi)容之一，是構(gòu)成學(xué)前教育學(xué)的科學(xué)體系的一部分。兒童是人生智

主要課程　　公共基礎(chǔ)課程模塊：德育、英語、物理應(yīng)用基礎(chǔ)、信息技術(shù)基礎(chǔ)。 　　專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、解剖生理學(xué)基礎(chǔ)、 病理學(xué)基礎(chǔ)、生物化學(xué)、疾病概要。 　　專業(yè)課程模塊：寄生蟲檢驗(yàn)技術(shù)、臨床檢驗(yàn)、生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、微生

　　工程造價(jià)專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學(xué)科。目 前，幾乎所有工程從開工到竣工都要求全程預(yù)算，包括開工預(yù)算、工程進(jìn)度撥款、工程竣工

建筑工程專業(yè)主要負(fù)責(zé)土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學(xué)與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)

　　專業(yè)介紹　　學(xué)前教育是研究教育現(xiàn)象和教育問題，揭示教育規(guī)律的學(xué)科。首先，我們得掌握“三基”即基本概念、基本理論和基本知識(shí)，并了解相關(guān)的新信息。其次，在平時(shí)的學(xué)習(xí)中應(yīng)多學(xué)習(xí)相關(guān)的學(xué)科，如哲學(xué)、心理學(xué)、教育心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、教育統(tǒng)計(jì)、政治經(jīng)濟(jì)