開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)能夠掌握一定的計算機基本原理和基本技術(shù)，掌握藝術(shù)設(shè)計的基本知識，熟悉多媒體技術(shù)，有良好運用計算機技術(shù)進行多媒體產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)能力的計算機多媒體技術(shù)專業(yè)人才。完成學(xué)業(yè)后，學(xué)生能夠獨立完成平面產(chǎn)品的設(shè)計和制作，掌握網(wǎng)站設(shè)計所

茶是世界三大無酒精飲料之一，也是我國的國飲，有著悠久的歷史，因此，在我國的眾多農(nóng)林高校中，均開設(shè)了茶學(xué)本科專業(yè)。開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的院校有浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北

　　培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)二十一世紀(jì)社會和經(jīng)濟發(fā)展需要，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、業(yè)務(wù)能力強、綜合素質(zhì)高，具有管理、經(jīng)濟、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，具有開拓精神和良好的職業(yè)道德，能在政府部門、企事業(yè)單位、大專院校、科研機構(gòu)從事人力資源

　　礦物加工工程專業(yè)隸屬于礦業(yè)工程一級學(xué)科，2011年開始本科招生?！　I(yè)特色：西南科技大學(xué)是上世紀(jì)五十年代國家建材部唯一設(shè)置非金屬礦地質(zhì)、采礦和礦物材料專業(yè)的高校，有建材學(xué)科傳承優(yōu)勢。在非金屬礦資源評價與綜合利用、高性能礦物材料研發(fā)及工業(yè)固

填補中國休閑體育中職教育空白 打造中國休閑體育職業(yè)教育品牌我校開辦的休閑體育服務(wù)與管理專業(yè)填補了我國休閑體育中職教育空白，學(xué)校采取校企合作、工學(xué)交替、教學(xué)、實訓(xùn)、服務(wù)、管理、創(chuàng)業(yè)一體化的辦學(xué)模式，努力打造休閑體育職業(yè)教育品牌。學(xué)校辦學(xué)條件優(yōu)

計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計算機技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實的計算機基礎(chǔ)知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計算機網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機辦公自動化和計算

主要課程　　航空服務(wù)專業(yè)主要學(xué)習(xí)民航概論、航空市場營銷、機場服務(wù)概論、航空運輸?shù)乩?、航空服?wù)禮儀概論、民航安全與應(yīng)急處理、民航服務(wù)心理學(xué)、民航專業(yè)英語、航空服務(wù)技能培訓(xùn)等課程。培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)主要面向各航空公司、機場等企業(yè)，培養(yǎng)擁護黨的基

主要課程　　1、汽車機械基礎(chǔ)、汽車業(yè)務(wù)管理、汽車電工電子、計算機應(yīng)用　　2、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電器構(gòu)造與維修　　3、汽車噴涂技術(shù)、汽車鈑金技術(shù)、汽車美容工藝　　提升課程：　　1、電控發(fā)動機構(gòu)造與維修、電控底盤構(gòu)造與維

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機構(gòu)的教學(xué)、研究人才。學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練