主要課程　　中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食是實(shí)踐為主，理論為輔，如下所示：　　一、實(shí)踐課程　　1.基本功訓(xùn)練、八大菜系經(jīng)典名菜;　　2.現(xiàn)代酒店時(shí)尚經(jīng)典流行菜、名師名菜、精品工藝菜、創(chuàng)新菜;　　3.大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕;　　4.鹵菜制作、燒烤技術(shù)、藝術(shù)拼盤、

課程設(shè)置專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：工程測(cè)量、城市水文、水泵與水泵站、施工技術(shù)、施工概預(yù)算、城市規(guī)劃、水污染與水質(zhì)監(jiān)測(cè)、城市防洪、城市供排水、生態(tài)環(huán)境與規(guī)劃、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、測(cè)量實(shí)訓(xùn)、施工實(shí)訓(xùn)、城市規(guī)劃實(shí)習(xí)、泵站實(shí)訓(xùn)、供排水實(shí)訓(xùn)、泵站課程設(shè)計(jì)、工

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握水力發(fā)電原理、機(jī)電設(shè)備組成、電氣設(shè)備運(yùn)行及維護(hù)基本知識(shí)，具備機(jī)電設(shè)備安裝調(diào)試、電氣設(shè)備運(yùn)行操作與設(shè)備運(yùn)行故障處理能力，從事水力發(fā)電企業(yè)機(jī)電設(shè)備運(yùn)行、檢修、安裝、調(diào)試等

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

　　網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)　　培養(yǎng)目標(biāo)：　　培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的網(wǎng)絡(luò)工程基本理論，具備互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)

主要課程　　以素描、色彩、軟件應(yīng)用、攝影、舞蹈、音樂(lè)為基礎(chǔ)課程，以美術(shù)、美術(shù)史、音樂(lè)、舞蹈、文學(xué)等為選修課程，學(xué)生在完成基礎(chǔ)課程和選修課程的情況下，自由選擇專業(yè)發(fā)展方向。培養(yǎng)目標(biāo)　　社會(huì)文化藝術(shù)專業(yè)以培養(yǎng)學(xué)生具備美術(shù)、舞蹈、音樂(lè)基礎(chǔ)，掌握現(xiàn)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護(hù)和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工藝實(shí)施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測(cè)和產(chǎn)品銷售等工作。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程根據(jù)能力和專業(yè)知識(shí)的要求，確定本專業(yè)

　　目標(biāo)：培養(yǎng)大型機(jī)電設(shè)備及工業(yè)機(jī)器人的安裝、調(diào)試、維修、編程、運(yùn)行與管理方面的實(shí)用型高級(jí)技術(shù)人才。　　主要課程：電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械基礎(chǔ)知識(shí)、機(jī)械制圖、自動(dòng)控制原理、微機(jī)原理與接口技術(shù)、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、單片機(jī)原理與應(yīng)用、機(jī)械裝置調(diào)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)辦公事務(wù)的工作人員。就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向企事業(yè)單位及國(guó)家機(jī)關(guān)，從事秘書、文書、檔案管理、信息處理、客戶服務(wù)、計(jì)算機(jī)文字處理、會(huì)務(wù)管理、辦公室事務(wù)管理等工作。職業(yè)能力要求：1、忠于職守、兢兢業(yè)業(yè)，具有較強(qiáng)的保密意

本書從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā)，用11個(gè)典型工作任務(wù)講述了模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)和電力電子技術(shù)的主要內(nèi)容。包括常用半導(dǎo)體器件的識(shí)別與測(cè)試、電子助聽(tīng)器的制作與安裝、收音機(jī)的安裝與調(diào)試、集成運(yùn)算放大器的應(yīng)用與調(diào)試、直流穩(wěn)壓電源的設(shè)計(jì)與調(diào)試、觸摸式延