主干課程主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)字傳媒技術(shù)的基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)掌握數(shù)字媒體領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)，具有初步的數(shù)字媒體創(chuàng)

專業(yè)介紹烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)測量學(xué)、測量工程學(xué)的 基礎(chǔ)理論，以及在各種工程（如城市建設(shè)、交通、水利、礦山、 海洋建筑、大型精密設(shè)備安裝等）的勘測設(shè)計(jì)、施工及運(yùn)營各階 段測繪工作的理論、技術(shù)和方法，學(xué)習(xí)工程建設(shè)的基本知識。培養(yǎng)目標(biāo)工程測量技術(shù)專業(yè)是一門綜

電氣化鐵道供電培養(yǎng)目標(biāo)該專業(yè)是國家教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)，主要培養(yǎng)從事電氣化鐵道運(yùn)輸供配 電的高技能人才及管理人才。電氣化鐵道供電就業(yè)方向可從事鐵路、輕軌、地鐵的供用電設(shè)備安裝維護(hù)，鐵路新線電氣化施 工與維護(hù)等工作。值此中國電氣化鐵路飛速發(fā)展之際，

課程設(shè)置專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：工程測量、城市水文、水泵與水泵站、施工技術(shù)、施工概預(yù)算、城市規(guī)劃、水污染與水質(zhì)監(jiān)測、城市防洪、城市供排水、生態(tài)環(huán)境與規(guī)劃、認(rèn)識實(shí)習(xí)、測量實(shí)訓(xùn)、施工實(shí)訓(xùn)、城市規(guī)劃實(shí)習(xí)、泵站實(shí)訓(xùn)、供排水實(shí)訓(xùn)、泵站課程設(shè)計(jì)、工

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工、電子、電機(jī)拖動基本知識，具備配電設(shè)備及線路的監(jiān)控、運(yùn)行、檢修、安裝、調(diào)試能力，從事變配 電運(yùn)行、配電線路及設(shè)備維護(hù)與檢修等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核心課程1.核

該專業(yè)是“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?！敝攸c(diǎn)建設(shè)專業(yè)、四川省重點(diǎn)專業(yè)，專業(yè)方向?yàn)槠矫嬖O(shè)計(jì)、動漫設(shè)計(jì)制作、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、組裝維修技術(shù)。現(xiàn)有專業(yè)教師22人，其中碩士研究生3人、市縣級骨干教師4人、四川省中心教研組成員3人、德國培訓(xùn)進(jìn)修2人；近兩年教師

　　通信工程專業(yè)：　　專業(yè)代碼：080703　　授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士　　學(xué)制：四年　　一、培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)具備通信基礎(chǔ)理論和專業(yè)

《服裝設(shè)計(jì)與制作》是2009年12月1日鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，江蘇教育出版社出版的圖書。本書主要圍繞國賽和省賽各專業(yè)類別的比賽項(xiàng)目，根據(jù)解讀的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位技能規(guī)范，以及技能大賽試題分析中所得出的教學(xué)改革建議，按照從易到難的梯度，研發(fā)出一系列具有典型