實(shí)踐教學(xué)烹飪原料熔點(diǎn)沸點(diǎn)的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

主干課程會計(jì)基礎(chǔ)、企業(yè)財(cái)務(wù)會計(jì)、成本計(jì)算與分析、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、會計(jì)信息化、出納業(yè)務(wù)操作、會計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉會計(jì)基本理論與相關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)，熟練掌握會計(jì)基本技

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，通過三年學(xué)習(xí)，具有必備的科學(xué)文化知識，掌握模具制造技術(shù)專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識和專門知識，掌握模具制造技術(shù)，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的技術(shù)應(yīng)用型專門人才，具有模具新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備的接受及應(yīng)用能力，能運(yùn)用

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，亞健康狀態(tài)的人越來越多，因此催生了中國康復(fù)保健事業(yè)。中醫(yī)康復(fù)保健是國粹，是世界康復(fù)保健中最優(yōu)秀的技術(shù)，衛(wèi)生部已明確要求社會公立醫(yī)院和社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)必須成立康復(fù)保健科或康復(fù)理療科，因此，未來的中醫(yī)康復(fù)保健人才將越來越俏。

服裝設(shè)計(jì)與工藝教育專業(yè)是主動適應(yīng)職業(yè)技術(shù)院校服裝類專業(yè)課師資和對服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求，旨在培養(yǎng)掌握服裝設(shè)計(jì)與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學(xué)思維方法和實(shí)際動手能力相結(jié)合，具備服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新思維，熟練掌握服裝造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培訓(xùn)面向中國高爾夫行業(yè)，從事高爾夫球俱樂部以及高爾夫基礎(chǔ)服務(wù)、運(yùn)作管理、高爾夫賽事策劃和高爾夫用品銷售等一線服務(wù)與管理工作的初中級專業(yè)人才。就業(yè)方向：高爾夫球技教學(xué)市場、高爾夫產(chǎn)品銷售、高爾夫技術(shù)研究競賽業(yè)、高爾夫項(xiàng)目開

主要課程　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程設(shè)置機(jī)械識圖，工程力學(xué)，工程機(jī)械常用材料，電工電子技術(shù)，機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，機(jī)械CAD，液壓與氣壓傳動，工程機(jī)械發(fā)動機(jī)原理，工程機(jī)械構(gòu)造，工程機(jī)械電器設(shè)備原理，工程機(jī)械計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械，工程機(jī)械

服裝設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識，進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技

主要課程　　幼兒教育學(xué)　　了解現(xiàn)代教育、幼兒教育的新觀念、新思想、新信息，結(jié)合我國幼兒教育改革中的新問題、新情況，將理論的闡述和幼兒教育實(shí)踐中的問題結(jié)合起來，進(jìn)行具體分析和指導(dǎo)?！　∮變盒睦韺W(xué)　　了解幼兒的認(rèn)知和言語發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律、幼兒的

培養(yǎng)目標(biāo)交通運(yùn)輸專業(yè)培養(yǎng)具有良好的工程技術(shù)、文化素養(yǎng)和高度的社會責(zé)任感，較好地掌握交通運(yùn)輸領(lǐng)域基礎(chǔ)理論、專門知識和基本技能，富有創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和實(shí)踐能力，具備國際化視野，能夠在交通運(yùn)輸領(lǐng)域從事規(guī)劃設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)與運(yùn)用、運(yùn)行管理、運(yùn)營組織