西式烹調(diào)師運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員。基本要求2.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽。（3）尊師愛徒，團結(jié)協(xié)作。（4

一、專業(yè)定位立足軌道行業(yè)發(fā)展，以客運服務(wù)、車站管理為專業(yè)方向，培養(yǎng)具有城市軌道交通客運服務(wù)、客運組織、票務(wù)組織、車站管理等崗位能力的應(yīng)用型中級技術(shù)技能人才。二、課程設(shè)置公共基礎(chǔ)課程：校園文化、語文、數(shù)學(xué)、英語、德育、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、心理健康

汽車運用與維修專業(yè)介紹教學(xué)計劃培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)

水利水電工程本科專業(yè)介紹本專業(yè)的畢業(yè)生具備較強的擇業(yè)競爭力和較寬的就業(yè)適應(yīng)能力。水利水電工程本科就業(yè)前景國現(xiàn)在正處在新一輪的水電開發(fā)高潮中，可以說，大多數(shù)水利水電工程專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)前景還是很好的!所以水工專業(yè)的畢業(yè)生基本上屬于緊缺型的，但

汽車維修是適應(yīng)社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人員

　　專業(yè)介紹：汽車維修是適應(yīng)社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)

　　我校高星級飯店運營與管理專業(yè)開設(shè)于1981年，前身是酒店服務(wù)與管理專業(yè)，2002年被評為市級示范性專業(yè)，目前在校生人數(shù)500人

鐵路運輸服務(wù)培養(yǎng)目標主要將學(xué)習(xí)到的鐵路運輸技能運用到鐵路運輸運營和鐵路行業(yè)的其他方面，包括鐵路運輸和服務(wù)、鐵路、地下鐵道及大型廠礦企業(yè)和港口鐵路運輸企業(yè)，培養(yǎng)具有鐵路運輸生產(chǎn)與調(diào)度指揮等綜合職業(yè)能力的中等技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合型人才。鐵路運輸服務(wù)

　　專業(yè)介紹：機械制造與自動化專業(yè)，幾乎所有的工程行業(yè)都需要機械人才。隨著電氣自動化、計算機技術(shù)、信息技術(shù)、材料等與機械學(xué)科的交叉滲透，機械類專業(yè)早就不那么“機械”，機械類專業(yè)的學(xué)生正在向著復(fù)合型人才的方向發(fā)展。從就業(yè)市場上看，機械制造與自

培養(yǎng)從事賓館、飯店、旅游企業(yè)經(jīng)營管理工作的中等專業(yè)技術(shù)人才。本專業(yè)擁有一套現(xiàn)代化的餐旅實習(xí)設(shè)備和一批專業(yè)見習(xí)、實習(xí)基地。畢業(yè)生動手操作能力強，適應(yīng)性強。同時我校主管部門省商務(wù)廳是全省飲食服務(wù)行業(yè)管理職能部門。本專業(yè)已實現(xiàn)“訂單教育”，畢業(yè)生