主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識(shí)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)怼⒌豆ぜ夹g(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、中式

主要課程人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、 病理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、免疫學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、中醫(yī)學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)從事疾病診療及預(yù)防保健的醫(yī)務(wù)人員。就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生面向農(nóng)村衛(wèi)生室及邊

學(xué)習(xí)內(nèi)容：基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)級(jí)法規(guī)與會(huì)計(jì)職業(yè)道德、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)模擬、會(huì)計(jì)電算化、點(diǎn)鈔、珠算、翻打傳票等。畢業(yè)去向：中專畢業(yè)后直接進(jìn)入大專院校深造；或從事出納、工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)、商品流通企業(yè)會(huì)計(jì)、稅收等方面工作。

專業(yè)課程　　汽車發(fā)動(dòng)機(jī)故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動(dòng)變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實(shí)訓(xùn)、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工與電子基礎(chǔ)、汽車美容等課程。培養(yǎng)目標(biāo)　　教學(xué)計(jì)

主要課程　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程設(shè)置機(jī)械識(shí)圖，工程力學(xué)，工程機(jī)械常用材料，電工電子技術(shù)，機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，機(jī)械CAD，液壓與氣壓傳動(dòng)，工程機(jī)械發(fā)動(dòng)機(jī)原理，工程機(jī)械構(gòu)造，工程機(jī)械電器設(shè)備原理，工程機(jī)械計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械，工程機(jī)械

國家級(jí)示范專業(yè) 建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)建筑工程施建筑工程測量、建筑工程資料員、建筑工程等。畢業(yè)可以參加對(duì)囗職業(yè)大學(xué)的高考,升學(xué)率歷年達(dá)98%以上,也可由學(xué)校推薦到北京、天津、上海、海南、重慶、減都等大中型城市的建筑企業(yè)工作。 主千課程:建筑材料與檢測

課程設(shè)置： 汽車維修專業(yè)主要開設(shè)有汽車文化、汽車電路知識(shí)與基本操作技能、汽車材料及金屬加工、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電汽構(gòu)造與維修、自動(dòng)變速器構(gòu)造與維修、汽車營銷與服務(wù)、汽車性能與檢測、汽車維修企業(yè)管理、汽車空調(diào)構(gòu)造與

主干課程衛(wèi)生事業(yè)管理、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、流行病學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防與控 制、衛(wèi)生法學(xué)、健康教育與促進(jìn)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握預(yù)防醫(yī)學(xué)基 本知識(shí)，具備疾病預(yù)防與控制、公共衛(wèi)生突

實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)介紹計(jì)算機(jī)應(yīng)用是研究計(jì)算機(jī)應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計(jì)算機(jī)學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計(jì)算機(jī)學(xué)科的組成部分。計(jì)算機(jī)應(yīng)用是在社會(huì)活動(dòng)中的如何參與和對(duì)其實(shí)施給予方針指導(dǎo)的活動(dòng)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用分為數(shù)值計(jì)算和非數(shù)