一、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)

汽車制造與檢修專業(yè)培養(yǎng)具有汽車等各類機(jī)動(dòng)車的制造、運(yùn)行、維修與技術(shù)管理能力，有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力，能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理等一線需要技能型人才.主干課程電工電子技術(shù)、汽車構(gòu)造、公差配合與技術(shù)測(cè)驗(yàn)、汽車才材料、汽車電器設(shè)備與維修

課程設(shè)置：中藥基礎(chǔ)學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、中醫(yī)內(nèi)科學(xué)、中醫(yī)婦科學(xué)、中醫(yī)兒科學(xué)、解剖學(xué)、經(jīng)絡(luò)腧穴學(xué)、針灸學(xué)、推拿治療學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)等二十余門課程。美容保健方向除學(xué)習(xí)以上有關(guān)課程以外，重點(diǎn)學(xué)習(xí)美學(xué)概論、化妝品醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人體基礎(chǔ)、皮膚缺陷的治療、美容

廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)是培養(yǎng)具有廣告學(xué)理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業(yè)單位從事廣告經(jīng)營(yíng)與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設(shè)計(jì)制作、廣告市場(chǎng)調(diào)查分析和營(yíng)銷的廣告業(yè)高級(jí)專門人才。培養(yǎng)要求本專業(yè)采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法,要求學(xué)生

汽車運(yùn)用與維修

高等職業(yè)學(xué)校電子信息類、電氣控制類專業(yè)系列教材。本書突出對(duì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)及本行業(yè)最新技術(shù)、知識(shí)的介紹，內(nèi)容包括常用低壓電器、電氣控制的基本環(huán)節(jié)、常用機(jī)電設(shè)備的控制、設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)、可編程控制器（PLC）概述、FX2系列PLC的指令系統(tǒng)與編程方法及可

　　教育系學(xué)前教育專業(yè)始于自貢師范高等?？茖W(xué)校，自2002年開(kāi)始招生?？粕?003年，原自貢師范高等?？茖W(xué)校、四川輕化工學(xué)院、

信息工程系成立于2001年，現(xiàn)有在校學(xué)生1400余名；教職員工56名，其中教授2名，副教授18名，碩士及以上學(xué)歷學(xué)位人員占80%。目前開(kāi)設(shè)有軟件技術(shù)、智能交通技術(shù)運(yùn)用、電子信息工程技術(shù)、建筑智能化工程技術(shù)、移動(dòng)通信技術(shù)（中興通訊聯(lián)合辦學(xué)）、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)（

　　交通運(yùn)輸是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的大動(dòng)脈，目前，中國(guó)是世界上告訴鐵路系統(tǒng)技術(shù)全、集成能力科學(xué)、運(yùn)營(yíng)里程長(zhǎng)、運(yùn)行速度高、在建規(guī)模大的國(guó)家。中國(guó)鐵路產(chǎn)業(yè)正處于跨越式發(fā)展時(shí)期，鐵路客運(yùn)管理人才尤為緊俏?！　∨囵B(yǎng)目標(biāo)：　　為現(xiàn)代化城市提供配套的高鐵營(yíng)運(yùn)高級(jí)綜

畜牧獸醫(yī)畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)與管理、動(dòng)物門診、飼料及獸藥營(yíng)銷的高級(jí)技能型人才。人類通過(guò)畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原