主要課程　　1、課程設(shè)置　　中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程?！　?、實踐教學(xué)　　烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

商品畫又稱行畫，是從國外引進(jìn)的一種藝術(shù)品復(fù)制的方法，以臨摹世界名畫為主，在名畫的基礎(chǔ)上抓住流行趨勢進(jìn)行再創(chuàng)造，其風(fēng)格﹑色彩和外觀裝飾隨時代的變化而變化，是歐美文化消費品之一，消費比例較大，而且每年不斷更換，屬于生活的必須品和重復(fù)消費品。行畫

可考證書：小學(xué)教師資格證書、幼兒園教師資格證書、舞蹈教師資格證、育嬰師、保育員等?！　【蜆I(yè)方向：幼兒教育管理機構(gòu)、幼兒園、教育行政部門等。

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學(xué)科?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)工程造價專業(yè)培養(yǎng)德智

包含專業(yè)　　民航運輸類專業(yè)屬于高職高專專業(yè)，其中涉及民航運輸、空中乘務(wù)、航空服務(wù)、航空特種車輛維修、空中交通管理、空中乘務(wù)、飛行技術(shù)、民航商務(wù)、航空通信技術(shù)、空中交通管理、飛行制造技術(shù)、航空機電設(shè)備維修、民航安全技術(shù)管理等專業(yè)。　　二、機械

主要課程　　計算機軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計、單片機原理與技術(shù)、VB.net程序設(shè)計、多媒體軟件應(yīng)用、計算機網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計、Java語言程序設(shè)計、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、微型計算機安裝調(diào)試維

電子科學(xué)與技術(shù)(微電子技術(shù)方向)專業(yè)創(chuàng)辦于2001年，現(xiàn)為四川省重點學(xué)科，具備本科-碩士-博士的完整培養(yǎng)體系。專業(yè)旨在培養(yǎng)基礎(chǔ)理

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內(nèi)如何確認(rèn)收入和資產(chǎn)的學(xué)問。會計師除了準(zhǔn)備財務(wù)報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財務(wù)方面的應(yīng)用、稅務(wù)戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的

（一）培養(yǎng)目標(biāo)為現(xiàn)代化城市提供配套的地鐵營運高級綜合人才，該專業(yè)主要掌握地鐵企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、國際人文管理、國際旅游基本理論與知識，注重人員素質(zhì)和能力開發(fā)，包括公關(guān)能力、組織能力、涉外經(jīng)營能力。（二）核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)旅游概論

主干課程電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電子產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗、單片機技術(shù)應(yīng)用、電子產(chǎn)品制圖與制版、信號檢測與處理、電機與電氣控制技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)等現(xiàn)