主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、中式

　　汽車工程系是學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)的系室之一，現(xiàn)有教職工30余人，其中教授1人，副教授8人，講師10人，助教8人，教育部高職高專汽車類教指委委員1人，四川省青年教師標(biāo)兵1人，遂寧市拔尖技術(shù)人才1人，高級工程師3人，工程師8人，兼職教師20余人，專業(yè)課教師均為“

飯店服務(wù)與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

專業(yè)：京瓷集團(tuán)人才定制班京瓷集團(tuán)(KYOCERA)，位于“國際宜居城鎮(zhèn)”——東莞市石龍鎮(zhèn),，是國家認(rèn)定的“雙優(yōu)外資企業(yè)”，是廣東省認(rèn)定的“先進(jìn)技術(shù)型企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”，公司主要設(shè)及辦公信息設(shè)備、半導(dǎo)體零部件、電子元器件、汽車等領(lǐng)域。為提高行業(yè)競

培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的服務(wù)技能，有較強(qiáng)服務(wù)意識，熟悉酒店業(yè)實(shí)務(wù)，能夠?qū)频昵皬d部，客房部，餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門的一線業(yè)務(wù)

　　招生專業(yè)介紹：　　機(jī)械電子工程專業(yè)是一個“機(jī)”和“電”相融合的專業(yè)。隨著智能制造技術(shù)的發(fā)展，社會對機(jī)械電子工程專業(yè)的人才需求一直非常旺盛，同時對人才提出了更高的要求，也帶來了更大的發(fā)展機(jī)遇。該專業(yè)是是四川省首批卓越工程師教育培養(yǎng)計劃專業(yè)

專業(yè)課程設(shè)置：基礎(chǔ)會計、會計實(shí)務(wù)、綜合實(shí)訓(xùn)、成本會計、會計電算化、財經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、財務(wù)管理、出納實(shí)務(wù)、珠算點(diǎn)鈔、財稅金融等。就業(yè)方向：運(yùn)用計算機(jī)技術(shù)從事會計、出納、收銀、財務(wù)管理、辦公事務(wù)、倉儲保管、物流管理等工作或升入高等學(xué)校。

會計是一個漢語詞語，讀音kuài jì。會計有兩層意思，一是指會計工作，二是指會計工作人員，會計工作是根據(jù)《會計法》、《預(yù)算法》、《統(tǒng)計法》核對記賬憑證、財務(wù)賬簿、財務(wù)報表，從事經(jīng)濟(jì)核算和監(jiān)督的過程，是以貨幣為主要計量單位，運(yùn)用專門的方法，核算

計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計算機(jī)基礎(chǔ)知識、計算機(jī)專業(yè)知識和較強(qiáng)的計算機(jī)辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機(jī)辦公自動化和計算

音樂是一種藝術(shù)形式和文化活動，其媒介是按時組織的聲音。一般音樂的定義包括共同元件，例如音調(diào)（其支配旋律和和聲），節(jié)奏（及其相關(guān)聯(lián)的概念節(jié)奏，米，和關(guān)節(jié)），動態(tài)（響度和柔軟性），和的聲波品質(zhì)音色和紋理（這是有時稱為音樂聲的“顏色”）。不同樣式