實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

學(xué)制：四年制（入學(xué)前需要專業(yè)面試）開設(shè)校區(qū)：成都校區(qū)就業(yè)方向：主要在交通運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸行業(yè)從事行車指揮、調(diào)度、貨運(yùn)組織、客運(yùn)組織工作及客運(yùn)服務(wù)方向的各項(xiàng)工作。

　　培養(yǎng)目標(biāo)及特色：本專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的法學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)，扎實(shí)的法學(xué)理論功底，專業(yè)的法律思維模式，熟練的法律實(shí)務(wù)技能，擁有社

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)介紹教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)

護(hù)理專業(yè)： 護(hù)理專業(yè)是一種大學(xué)專業(yè)類型。護(hù)理本科學(xué)制四年，根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式的要求，培養(yǎng)具備人文社科、醫(yī)學(xué)、預(yù)防保健知識(shí)、護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)和護(hù)理科研的高級(jí)專門人才。該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)相關(guān)的人文社會(huì)的科學(xué)知識(shí)和基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防保健的基本理論、基

服裝設(shè)計(jì)與工藝教育專業(yè)服裝設(shè)計(jì)與工藝教育專業(yè)是主動(dòng)適應(yīng)職業(yè)技術(shù)院校服裝類專業(yè)課師資和對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求，旨在培養(yǎng)掌

主要課程　　鉗工工藝、汽車機(jī)械識(shí)圖、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車電路識(shí)圖、汽車空調(diào)與維修、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車地盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、電控發(fā)動(dòng)機(jī)技術(shù)、汽車專業(yè)英語(yǔ)、汽車修理技能實(shí)訓(xùn)等。?培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)當(dāng)

主干學(xué)科基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)。主要課程人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)、護(hù)理學(xué)導(dǎo)論、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)、急救護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、精神護(hù)理學(xué)、護(hù)理管理學(xué)、護(hù)理禮儀、護(hù)理科

培養(yǎng)目標(biāo)編輯培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，面向制造行業(yè)，從事模具設(shè)計(jì)、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數(shù)控機(jī)床的操作以及生產(chǎn)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。體現(xiàn)為制造方面達(dá)到模具制造的補(bǔ)師水平，設(shè)計(jì)方面達(dá)到