實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

汽車維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員

電子電器專業(yè)主要課程電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動(dòng)器具原理與維修、音響設(shè)備原理與維修、電機(jī)與控制、辦公通信設(shè)備原理與維修、計(jì)算機(jī)組裝與維修、機(jī)械與電氣制圖等。　　電子電器專業(yè)就業(yè)方向主要面向電子電器設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)、銷售和維修

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)與加工、氣動(dòng)與液壓技術(shù)、電工與電子、電氣控制與 PLC、自動(dòng)生產(chǎn)線、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)維修與管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械加工技術(shù)、電工電子技術(shù)、檢測(cè)技

專業(yè)課程城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計(jì)、城市軌道交通通信信號(hào)基礎(chǔ)、軌道交通經(jīng)濟(jì)與法規(guī)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、城市軌道交通站場(chǎng)與樞紐、客運(yùn)服務(wù)與禮儀、管理運(yùn)籌學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷。就業(yè)前景本專

建筑裝飾是建筑裝飾裝修工程的簡(jiǎn)稱。建筑裝飾是為保護(hù)建筑物的主體結(jié)構(gòu)、完善建筑物的物理性能、使用功能和美化建筑物，采用裝飾裝修材料或飾物對(duì)建筑物的內(nèi)外表面及空間進(jìn)行的各種處理過(guò)程。建筑裝飾是人們生活中不可缺少的一部分。是人類品味生活，品味人生

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能同步發(fā)展的具有產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服裝設(shè)計(jì)、樣衣制作、服裝陳列、服裝表演等方面的中級(jí)服裝應(yīng)用型人才.主干課程服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝結(jié)構(gòu)制圖、立體裁剪、縫紉工藝、服裝材料、服裝、電腦服裝設(shè)計(jì)繪圖、服裝生產(chǎn)管理等.就業(yè)方向服

計(jì)算機(jī)應(yīng)用是研究計(jì)算機(jī)應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計(jì)算機(jī)學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計(jì)算機(jī)學(xué)科的組成部分。計(jì)算機(jī)應(yīng)用是對(duì)在社會(huì)活動(dòng)中的如何參與和實(shí)施給予方針指導(dǎo)的活動(dòng)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用分為數(shù)值計(jì)算和非數(shù)值應(yīng)用兩大領(lǐng)域。非數(shù)

旅游服務(wù)與管理專業(yè) 旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十

模具專業(yè)模具被譽(yù)為“工業(yè)之父”，它是先進(jìn)制造技術(shù)生產(chǎn)力發(fā)展的原動(dòng)力，永不落伍的行業(yè)。模具制造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)從事模具設(shè)計(jì)與加工、制造、維修的應(yīng)用型人才。我校模具制造技術(shù)專業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容有模具材料與成形工藝、模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)知識(shí)、掌握模具CAD/CA