開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、

機(jī)械加工培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)機(jī)械加工的操作人員與產(chǎn)品營(yíng)銷人員。機(jī)械加工就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向制造類企業(yè)，從事各類機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)和營(yíng)銷等工作。

主要內(nèi)容：機(jī)械識(shí)圖與CAD、機(jī)械基礎(chǔ)、極限配合與技術(shù)測(cè)量、電工電子技術(shù)與技能、農(nóng)機(jī)液壓與氣動(dòng)、拖拉機(jī)使用與維修、聯(lián)合收割機(jī)使用與維修、農(nóng)用運(yùn)輸車使用與維修、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維修、種植基礎(chǔ)、農(nóng)機(jī)具營(yíng)銷等。在校內(nèi)進(jìn)行機(jī)修鉗工實(shí)習(xí)、農(nóng)機(jī)加工設(shè)備操作、

化工設(shè)備與機(jī)械專業(yè)培養(yǎng)掌握化工設(shè)備維修技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從事化工機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、運(yùn)行、維修及管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。專業(yè)介紹化工設(shè)備與機(jī)械專業(yè)培養(yǎng)掌握化工設(shè)備維修技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制2.5年，接受全國(guó)高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

汽車運(yùn)用與維修培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)機(jī)動(dòng)車駕駛與修理人員。汽車運(yùn)用與維修就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向汽車運(yùn)輸與修理企業(yè)，從事汽車駕駛、維護(hù)、修理、檢測(cè)、裝潢及車輛改造工作，也可從事設(shè)備管理以及交通安全、車輛保險(xiǎn)、汽車租賃等服務(wù)與管理工作。

專業(yè)介紹農(nóng)村醫(yī)學(xué)：農(nóng)村醫(yī)學(xué)是中專里面唯一的醫(yī)學(xué)，限制在農(nóng)村行醫(yī)。主要課程人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、 病理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、免疫學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、中醫(yī)學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)從事疾病

一、專業(yè)定位本專業(yè)以平面設(shè)計(jì)師為專業(yè)方向，培養(yǎng)具有計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、視頻音頻處理、多媒體設(shè)計(jì)、交互式動(dòng)畫制作、影視后期制作、3D影視動(dòng)畫制作等互動(dòng)媒體設(shè)計(jì)制作能力的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的高技能人才。二、課程設(shè)置公共基礎(chǔ)課：語文、英語

主干課程國(guó)際貿(mào)易理論與政策、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際結(jié)算、外貿(mào)英語、外貿(mào)英語 函電、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、跨境電子商務(wù)等。[1]培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，了解國(guó)際貿(mào)易法 規(guī)，熟悉國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷

該專業(yè)是“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?！敝攸c(diǎn)建設(shè)專業(yè)、市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)?，F(xiàn)有專業(yè)課教師11名，其中烹飪技師3人、高級(jí)中式烹調(diào)師5人、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師8人、國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員5人，“雙師型”專業(yè)教師達(dá)100%；學(xué)校長(zhǎng)期聘任四川旅游學(xué)院徐孝洪教授、我市得天