主要專業(yè)課程：商務(wù)談判、微機(jī)鑒級、物流與貿(mào)易法規(guī)、市場營銷、運(yùn)輸學(xué)、物流學(xué)、會計(jì)基礎(chǔ)、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、企業(yè)會計(jì)、主頁制作技術(shù)、流通加工實(shí)務(wù)、INTERNET、陪送中心理論、物流標(biāo)準(zhǔn)化管理、倉儲學(xué)、物流成本管理、職業(yè)道德與就業(yè)指南、公共關(guān)系學(xué)培養(yǎng)

旅游概論、客服服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、客房服務(wù)、飯店禮儀、酒水知識、服務(wù)語言藝術(shù)、飯店插花藝術(shù)、茶藝服務(wù)。

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備裝潢藝術(shù)的基本知識和基本技能，具有一定藝術(shù)素養(yǎng)，從事產(chǎn)品包裝、裝潢設(shè)計(jì)、書籍裝幀、商業(yè)廣告、企業(yè)形象策劃、展示設(shè)計(jì)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。主要課程素描、繪畫、色彩、字體與標(biāo)志設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)版面設(shè)計(jì)、圖形設(shè)計(jì)、構(gòu)成原理、裝飾基礎(chǔ)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識，進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術(shù)與管理崗位

專業(yè)導(dǎo)讀 交通運(yùn)輸專業(yè)培養(yǎng)具備運(yùn)籌學(xué)、管理學(xué)、交通運(yùn)輸組織學(xué)等方面知識， 能在國家及省、市的交通運(yùn)輸管理部門、交通運(yùn)輸企事業(yè)單位等從事交通運(yùn)輸組織、指揮、決策， 交通運(yùn)輸企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營管理的高級技術(shù)人才。 就業(yè)前景分析 我著我國城市的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和

培養(yǎng)具備海洋船舶駕駛、船舶運(yùn)輸管理等方面知識，能在海洋運(yùn)輸各企事業(yè)單位從事船舶駕駛和營運(yùn)管理等工作的高級船員。也可參加國家海事局、國際港航局、交通部救助打撈局等部門公務(wù)員考試。

《服裝設(shè)計(jì)與制作》是2009年12月1日鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，江蘇教育出版社出版的圖書。本書主要圍繞國賽和省賽各專業(yè)類別的比賽項(xiàng)目，根據(jù)解讀的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位技能規(guī)范，以及技能大賽試題分析中所得出的教學(xué)改革建議，按照從易到難的梯度，研發(fā)出一系列具有典型

培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色:本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1)了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);(2)能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計(jì)劃、

西餐烹飪主要培養(yǎng)目標(biāo)主要培養(yǎng)具有良好的身心素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代西餐烹飪知識、具備一定創(chuàng)新、管理能力，能在國內(nèi)外大中型酒店或餐飲企業(yè)從事西餐專業(yè)技術(shù)、營養(yǎng)配餐和管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。西餐烹飪主要課程烹調(diào)工藝基儲西餐工藝基儲烹飪營