特點中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口

學前教育 階段，大腦科學證明，早期經(jīng)驗影響大腦結構，學前教育為人的終身發(fā)展打下基礎，為提高國民素質社會發(fā)展提高社會人力資

我校應中國銀行、中國人民銀行、中國建設銀行、中國農業(yè)銀行、中國工商銀行、中國郵政儲蓄銀行等多家銀行服務業(yè)務代理機構之委托，特面向我試應屆初中畢業(yè)生、高中畢業(yè)生代招代培員工45人，入學由銀行相關部門組織面試、專業(yè)培訓、畢業(yè)即赴銀行相關崗位工作。

主干課程主干學科：建筑學主要課程：建筑設計基礎、建筑設計及原理、中外建筑歷史、建筑結構與建筑力學、建筑構造。主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括美術實習、工地實習、建筑測繪實習、建筑認識實習、設計院生產實習，一般安排40周。建筑專業(yè)培養(yǎng)目標培養(yǎng)德、智、體

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)高星級飯店及同類型企業(yè)運營與管理人員。核心課程：飯店概論、飯店禮儀、飯店服務心理學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務與管 理、餐飲服務與管理、飯店產品銷售、飯店服務活動策劃等?？煽甲C書：前廳服務員、康樂服務員、調酒師、茶藝師、插花師、

　　有“機械設計及理論”和“機械制造及其造化”四川省重點學科和“石油天然氣裝備教育部重點實驗室”支撐本專業(yè)?！　∨囵B(yǎng)目標

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理、教育學的基本理論，能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學工作的人才。培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力，具備扎實的烹調技術、面點技術、雕刻技術的基本職業(yè)能力、職業(yè)素質較高、能較快

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術應用性專門人才，培養(yǎng)適應市場經(jīng)濟需要，具有良好職業(yè)道德和較高職業(yè)素質，具有農村電氣化技術的基本理論知識和分析問題、解決問題的基本能力，

核心能力專業(yè)核心能力：各種戒毒康復技術與戒毒機構管理的能力。課程設置專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：藥理學基礎、傳染病學、精神病學、毒品學概論、成癮醫(yī)學、急救醫(yī)學、中藥戒毒原理、護理學基礎、法學概論、社會學概論、戒毒社會工作、社會心理學、犯罪心

電子商務專業(yè)電子商務專業(yè)是指融計算機科學、市場營銷學、管理學、經(jīng)濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。簡稱電商專業(yè)。電子商務專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術、市場營銷、國際貿易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網(wǎng)絡開展商務活