開(kāi)設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理，數(shù)控機(jī)床加工程序的編制、數(shù)控機(jī)床的操作、調(diào)試和維修，數(shù)控設(shè)備管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)要

酒店管理（Hotel Management ），是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來(lái)，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦，以及2010上海世博會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握汽車構(gòu)造原理、汽車檢測(cè)維修方法及相關(guān)設(shè)備使用的基本知識(shí)，具備對(duì)汽車檢測(cè)、診斷、維修設(shè)備進(jìn)行正確選擇、運(yùn)用與維護(hù)能力，從事汽車維護(hù)、汽車性能檢測(cè)、故障診斷與維修、汽車售

　　　　基礎(chǔ)資料　　對(duì)象：初中及以上學(xué)歷　　專業(yè)學(xué)費(fèi)：全免，政府資助 招生計(jì)劃：50　　道路與橋梁工程施工詳細(xì)介紹　　? 培養(yǎng)目標(biāo)　　該專業(yè)是培養(yǎng)掌握道路與橋梁工程基本理論和知識(shí)，具備道路與橋梁工程現(xiàn)場(chǎng)的施工技術(shù)和工程管理能力，從事道路與橋梁工

主要課程計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、色彩理論、構(gòu)圖、美學(xué)基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理、Illustrator圖形設(shè)計(jì)、CorelDraw圖形設(shè)計(jì)、PageMaker專業(yè)排版、Flash動(dòng)畫(huà)制作、AutoCAD繪圖程序、印前技術(shù)與印刷、商業(yè)攝影、廣告設(shè)計(jì)等。設(shè)計(jì)軟件Photoshop、Coreldraw、Flash、Fireworks

　　專業(yè)介紹：本專業(yè)著重培養(yǎng)掌握白酒釀造基礎(chǔ)理論，具有白酒釀造和勾調(diào)檢測(cè)兩大核心技能(包括白酒釀造、分析檢測(cè)、勾兌品評(píng))，能在白酒生產(chǎn)過(guò)程的白酒釀造、白酒勾調(diào)、白酒質(zhì)量控制及營(yíng)銷等環(huán)節(jié)從事白酒釀造、白酒企業(yè)管理、勾調(diào)、檢測(cè)及白酒營(yíng)銷的高素質(zhì)高

　　建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制三年，接受全國(guó)高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作?！　〗ㄖこ碳夹g(shù)專業(yè)主要包括土建、采暖

　　社會(huì)體育指導(dǎo)與管理：本專業(yè)擬培養(yǎng)適宜于政府各職能部門、企事業(yè)單位及社會(huì)體育領(lǐng)域中從事群眾性體育活動(dòng)的組織管理、咨詢指導(dǎo)和教學(xué)、科研等方面工作;面向各體育健身場(chǎng)館(網(wǎng)球、羽毛球、游泳等俱樂(lè)部)從事社會(huì)體育指導(dǎo)服務(wù)與管理、健身咨詢指導(dǎo)、體育產(chǎn)

培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問(wèn)題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初步的工作計(jì)