學(xué)前教育專業(yè)部設(shè)有學(xué)前教育專業(yè)和保育員專業(yè),有“3+4”、五年制、對(duì)口高職高考，普通就業(yè)等四個(gè)層次的辦學(xué)。旨在培養(yǎng)具備從事幼兒園教師、保育員等方面工作的，能適應(yīng)幼兒教育服務(wù)和管理工作需要的、具有良好職業(yè)道德的學(xué)前教育人才。

　　學(xué)前教育專業(yè)開(kāi)設(shè)課程有幼兒心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒教育學(xué)、幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)指導(dǎo)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、幼兒美術(shù)、幼兒手工、書(shū)法、樂(lè)理、視唱練耳、聲樂(lè)、鋼琴、即興伴奏(彈唱)、音樂(lè)欣賞、舞蹈、普通話等。保育員專業(yè)開(kāi)設(shè)課程有幼兒衛(wèi)生與保健、嬰兒認(rèn)知指導(dǎo)活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織、幼兒園保教實(shí)習(xí)指導(dǎo)、0~3歲嬰幼兒保育與教育、幼兒心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒教育學(xué)、兒歌彈唱、舞蹈、幼兒美術(shù)、手工、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、普通話等。專業(yè)部有鋼琴實(shí)訓(xùn)中心(配有鋼琴78臺(tái))、音樂(lè)教室、書(shū)法室、形體室、手工室、美術(shù)室、幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)室、電鋼琴室(配有電鋼琴60臺(tái))、電子琴室(配有電子琴30臺(tái))、微格教室等綜合實(shí)訓(xùn)室，同時(shí)開(kāi)設(shè)有管樂(lè)隊(duì)、合唱隊(duì)、舞蹈隊(duì)等興趣小組發(fā)展學(xué)生的綜合能力，現(xiàn)有在校生1000余人。

　　現(xiàn)有專任教師35人，均具備大學(xué)本科及以上的學(xué)歷，教師參加各級(jí)各類(lèi)大賽獲：國(guó)家級(jí)一等獎(jiǎng) 12個(gè)，二等獎(jiǎng) 1個(gè);市級(jí)一等獎(jiǎng)6個(gè)，二等獎(jiǎng)25個(gè)，三等獎(jiǎng)28個(gè)。指導(dǎo)學(xué)生參加各類(lèi)比賽獲：市級(jí)一等獎(jiǎng)6個(gè)，二等獎(jiǎng)3個(gè)，三等獎(jiǎng)33個(gè)。其中，尤為突出的是該專業(yè)學(xué)生何艷林同學(xué)2013年參加重慶市學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生技能比賽榮獲一等獎(jiǎng)。學(xué)前教育專業(yè)部被評(píng)為沙區(qū)2017年“巾幗文明崗 ”稱號(hào)。2018年學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生參加對(duì)口高考本科上線率13.64%，高出重慶市該專業(yè)平均本科上線率近9個(gè)百分點(diǎn)(重慶該專業(yè)平均本科上線率只有4.77%)，直升類(lèi)本科轉(zhuǎn)段上線率100%;?？妻D(zhuǎn)段上線率99.2%。陳琪同學(xué)以659分位居全市學(xué)前教育專業(yè)1467名考生中第六名，黃靜、李艷、陳洋、任宇涵 4名同學(xué)被成功錄取為重慶市公費(fèi)師范生。

　　為滿足專業(yè)教學(xué)，提高學(xué)生的職業(yè)技能水平，該專業(yè)部先后與沙坪壩區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園、沙坪壩區(qū)實(shí)驗(yàn)一小幼兒園、康居西城幼兒園、沙坪壩區(qū)小學(xué)幼兒園、歌樂(lè)山小學(xué)幼兒園、西永一小幼兒園、大學(xué)城樹(shù)人小學(xué)幼兒園、百年世家幼教集團(tuán)等簽訂了就業(yè)實(shí)習(xí)協(xié)議，定期向這些幼兒園輸送優(yōu)秀學(xué)生。