茶是世界三大無酒精飲料之一，也是我國的國飲，有著悠久的歷史，因此，在我國的眾多農林高校中，均開設了茶學本科專業(yè)。開設茶學專業(yè)的院校有浙江大學、安徽農業(yè)大學、湖南農業(yè)大學、西南大學、四川農業(yè)大學、華南農業(yè)大學、華中農業(yè)大學、云南農業(yè)大學、西北農林大學、南京農業(yè)大學、山東農業(yè)大學以、青島農業(yè)大學以及貴州大學等14所大學，著重于高素質研究型人才的培養(yǎng)，但在高素質的技能型人才的培養(yǎng)方面略顯不足，而據統(tǒng)計表明，未來十年，我國茶業(yè)將會快速發(fā)展，各種茶業(yè)企業(yè)對茶學類高素質技能型人才的需求將在1萬人左右。
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