第1年
培養(yǎng)目標
專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)和掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)知識和基本技能，從事與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
培養(yǎng)要求
具備扎實的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識;掌握現(xiàn)代生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基本理論;掌握水產(chǎn)經(jīng)濟動植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能;掌握主要養(yǎng)殖魚類、甲殼類、藻類(可選擇其中的2-3類)的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵;具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，了解現(xiàn)代化養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)和水產(chǎn)品加工利用的基本知識;具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解水產(chǎn)增養(yǎng)殖學(xué)、生命科學(xué)的學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢。
核心能力
專業(yè)核心能力：水產(chǎn)動物的養(yǎng)殖、人工繁殖和苗種培育理論與技術(shù)。
課程設(shè)置
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：水生生物學(xué)、 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)、蝦蟹類增養(yǎng)殖技術(shù)、貝類增養(yǎng)殖技術(shù)、生物餌料、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料、水產(chǎn)動物疾病、養(yǎng)殖水化學(xué)、觀賞魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物人工繁殖技術(shù)、魚病防治技術(shù)、綜合實習(xí)、養(yǎng)殖模式調(diào)研參觀等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
深造領(lǐng)域
可設(shè)置的專業(yè)方向：淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖
從業(yè)方向
就業(yè)面向：水產(chǎn)技術(shù)推廣部門，
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