為落實國務(wù)院加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育、推動“三對接”、“雙證書”制度、開展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的要求,四川外國語大學網(wǎng)絡(luò)與繼續(xù)教育學院經(jīng)過市場調(diào)研,結(jié)合國際旅游產(chǎn)業(yè)的潛在市場與四川外國語大學多語種、多元化辦學優(yōu)勢,引進國際先進的辦學理念,創(chuàng)新職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式,為滿足國際郵輪及高鐵對人才的需求,于2016 年創(chuàng)辦本項目。
學生在校接受技能培養(yǎng)期間,可自愿報讀我校開設(shè)的本、??茖W歷教育,成績合格者,可獲得國家認可的相關(guān)學歷。同時,學生在通過行業(yè)考核后,可取得國家海事局頒發(fā)的國際通用的海員證書或相關(guān)職業(yè)證書;學生入學即與企業(yè)簽訂就業(yè)推薦協(xié)議。本科第四年,根據(jù)教學安排可以到涉外旅游企業(yè)(五星級酒店)實習鍛煉,將所學的理論知識與工作實踐緊密結(jié)合,學生畢業(yè)后可直接到國際郵輪、國內(nèi)外高鐵、機場或其它旅游行業(yè)工作。
三、培養(yǎng)理念
我們項目以“用文化追趕知識”為培養(yǎng)理念。除了向?qū)W生教授專業(yè)知識和技能外,我們還著重學生的正向興趣、好性格、好習慣、好修養(yǎng)、好的精神品質(zhì)等個人文化的引導(dǎo)與養(yǎng)成。并會盡力發(fā)掘?qū)W生個人的潛力與天賦,力求做到“因材施教”,讓每一個學生都有出彩的機會。并使他們能夠弘揚中華的傳統(tǒng)文化美德:仁愛孝悌、謙和好禮、誠信知報、修己慎獨、篤實寬厚、勤儉廉政、勇毅力行、見利思義、克己奉公等,全面塑造有學識、有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有良好精神品質(zhì)的創(chuàng)業(yè)型管理人才。
四、行業(yè)前景及就業(yè)特點介紹
(一) 國際郵輪管理
郵輪旅游業(yè)被視為“漂浮在黃金水道上的黃金產(chǎn)業(yè)”隨著全球郵輪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和世界人民生活水平的不斷提高,郵輪旅游作為潮流將成為一種常態(tài),這種方式的旅游人數(shù)每年保持在12%的增長,遠遠超過其它旅游方式。中國已經(jīng)從國際上最大的旅游目的地變成國際上最大的旅游客源地,上郵輪人數(shù)也出現(xiàn)爆發(fā)式增長,2018年累計共有2850萬人次乘坐郵輪出行,比上一年增加6.7%,其中亞洲市場高速發(fā)展,2016年以來亞洲地區(qū)的郵輪載客量較上年增長38%,占全球郵輪市場份額的9.2%。郵輪行業(yè)也創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟影響,全球范圍內(nèi)提供110多萬個就業(yè)崗位,營收總額為1340多億美元。最新發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計2021年將有3200萬乘客乘坐郵輪。因此在全世界400條以上的大型豪華郵輪中配比一定數(shù)量的中英雙語工作人員及中高級管理人員已成為各大郵輪公司的迫切需求。走向世界的中國郵輪對英語流利、懂旅游酒店管理、熟悉世界各國文化的高端服務(wù)人才的需求將成為一種必然。
國際郵輪管理項目主要為豪華郵輪培養(yǎng)海上乘務(wù)與管理的專門人員,由于郵輪空間大,就像一座航行在海上的度假城市,各種設(shè)施一應(yīng)俱全,集商務(wù)、會議、餐飲、醫(yī)療、文化、休閑、娛樂、旅游、觀光為一體。它的崗位具有工種多、薪水高、層次性強、晉升快等特點,能滿足各個畢業(yè)生對崗位的偏好。這也使項目部迅速成長為國際化的高端管理人才培養(yǎng)平臺,為青年學生的職業(yè)規(guī)劃打下良好的基礎(chǔ)。
工作環(huán)境好:豪華郵輪設(shè)備先進,安全度高,生活條件設(shè)施優(yōu)越;收入高,開銷少,上船期間免費提供食宿、醫(yī)療及基本生活用品,可迅速積累財富;
個人閱歷廣:全球航行免費環(huán)游世界,品味多元文化,結(jié)交外國朋友;
發(fā)展前景大:置身英語工作環(huán)境,能有效提高英語水平,體驗發(fā)達國家旅游酒店業(yè)高水平服務(wù)及管理經(jīng)驗,獲得一生享受不盡的寶貴閱歷與人生財富;
權(quán)益有保障:用人單位為正式上郵輪工作的學員繳納全額保險,享有勞動保護,年休假等優(yōu)越福利。
(二) 國際高鐵服務(wù)與管理
現(xiàn)在我國已成為世界上高速鐵路系統(tǒng)技術(shù)最全、集成能力最強、運營里程最長、運行速度最高、在建規(guī)模最大的國家。高鐵已成為一張閃亮的“中國名片”,被國外網(wǎng)友譽為中國“新四大發(fā)明”之一。我國高鐵發(fā)展以“四縱四橫”快速客運骨架網(wǎng)為重點,形成快速、便捷、大能力的鐵路客運通道,逐步實現(xiàn)客貨分線運輸。根據(jù)中國《中長期鐵路網(wǎng)規(guī)劃綱要》,最近,全國已建約4萬公里鐵路,投資規(guī)模突破5萬億元,按照高鐵乘務(wù)專業(yè)以人車比150:1的比例計算,全國各大中城市對此類專業(yè)服務(wù)人才的需求近20萬人。到 2025 年,鐵路網(wǎng)規(guī)模達到 17.5 萬公里左右,其中高速鐵路 3.8 萬公里左右;構(gòu)筑“八縱八橫”高速鐵路主通道,拓展區(qū)域鐵路連接線。據(jù)統(tǒng)計,未來十年高鐵人才缺口近50萬人,高鐵乘務(wù)員崗位將出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。
高鐵乘務(wù)崗位多,中國的三、四線城市都有了高鐵,網(wǎng)絡(luò)密布、四通八達。因為高鐵的快捷和便利,高鐵成為許多城市交通體系的重要部分,為項目提供了豐富的崗位資源。
薪資待遇好,據(jù)調(diào)查顯示,到2022年至少需要新增加50000多名乘務(wù)員崗位,目前高鐵乘務(wù)人員月薪范圍約3000-7000元人民幣左右,中層領(lǐng)導(dǎo)級別年薪20萬人民幣左右,高層領(lǐng)導(dǎo)級別年薪35萬人民幣左右。
就業(yè)有保障:嚴格按照合作企業(yè)未來2-3年內(nèi)的用人需求制定招生計劃,使招生計劃與合作企業(yè)的用人崗位成正比,充分保證了高鐵乘務(wù)專業(yè)學員的就業(yè)穩(wěn)定性和高就業(yè)率。
五、項目優(yōu)勢
1.獨特的專業(yè)優(yōu)勢,打造以國際郵輪為職業(yè)基礎(chǔ)的應(yīng)用性、高層次、復(fù)合型國際管理人才
國際郵輪管理是繼航空之后的熱門專業(yè),就業(yè)前景樂觀。學生在校期間,主要學習英語、旅游酒店管理、工商管理、國際郵輪管理等專業(yè)方向知識,享有世界旅游酒店人才培養(yǎng)的先進理念,其培養(yǎng)模式具有專業(yè)性、實踐性、可靠性,國際化等特點。師資隊伍采取傳統(tǒng)師資、外籍專業(yè)師資、行業(yè)師資三個方面相互結(jié)合的方式。學生畢業(yè)后,不僅能說一口較為流利的英語,還可以全面掌握國際郵輪管理、國際酒店管理專業(yè)知識,熟悉各個國家的風土人情,懂得基本的管理流程。
2.工資待遇高,工作環(huán)境好
郵輪/高鐵部分崗位介紹及薪資情況
培養(yǎng)方向 | 崗位 | 月薪范圍(元) | 崗位描述 |
國際郵輪管理 | 免稅店 | 15000-50000 | 在豪華郵輪上自營奢侈品; |
兒童看護 | 14000-21000 | 作為兒童活動中心的老師,平日工作里接觸最多的就是來自全世界各地的小朋友,組織不同的、有 | |
娛樂部 | 11000-18000 | 各種娛樂、商務(wù)主持、表演歌舞,音樂,樂器的演出等; | |
酒水部 | 8000-30000 | 調(diào)酒師、侍酒師; | |
人力資源部 | 7000-18000 | 人事部專員、員工關(guān)系專員、員工管理專員、員工管理經(jīng)理、培訓(xùn)部經(jīng)理等,主要負責員工的各種人事安排,調(diào)節(jié)工作; | |
導(dǎo)游 | 9000-20000 | 郵輪靠岸到一個國家下船為旅客講述這個國家的人文風情和文化; | |
前臺 | 10000-16000 | 管理客人的上下船信息,所有客人的護照,客人的特殊要求,船上所有部門及設(shè)施的了解,管理客人的投訴與建議等等; | |
客房 | 8000-20000 | 負責客房的清潔和打掃以及消毒; | |
餐廳服務(wù)員 | 6000-18000 | 服務(wù)客人,接受點單,解釋菜單,做推薦,監(jiān)督助理服務(wù)員; | |
票務(wù)員 | 6000以上 | 負責旅客船票出售; | |
攝影師 | 7000-15000 | 負責在賓客的航程中為其留下美好瞬間的影像。主要通過航程中在船上的特定場所搭建的影棚來實現(xiàn),也通過初登船、港口下船、宴會用餐、船長合影等重要時刻的抓拍。必要時,需要裝扮成卡通角色與客人合影。負責售賣照片廊的相機、數(shù)碼產(chǎn)品。 | |
涉外 五星級 酒店 | 前廳 | 6000-12000 | 全面負責前廳部的日常運轉(zhuǎn)和質(zhì)量控制工作; |
禮賓 | 5000-10000 | 負責服務(wù)臺及行李房的一切對顧客服務(wù)活動; | |
客房 | 5000-8000 | 明確部門各級管理人員的工作職責,并督導(dǎo)完成各項工作。 | |
行政人事 | 5000—10000 | 行政專員、行政經(jīng)理、后勤主任等,主要負責酒店日程運營工作; | |
高鐵 | 乘務(wù)員 | 5000-8000 | 不僅僅要完成服務(wù)的工作,還要保證整個車廂環(huán)境的清潔,還有乘客咨詢的工作; |
餐吧乘務(wù)員 | 4000-7000 | 負責商品在高鐵列車上的售賣,協(xié)助乘務(wù)長做好安全工作; | |
票務(wù)員 | 4000-6000 | 負責為旅客提供售票服務(wù); | |
檢票員 | 4000-6000 | 負責檢票進站旅客車票; | |
安檢員 | 4000-7500 | 為進站旅客提供安全檢查服務(wù)。 |
員工工作待遇較高,工作環(huán)境好,在國際郵輪上工作,住宿、餐飲、健身房、活動室等基礎(chǔ)設(shè)施完善,隨時在一些著名港口停留,可以就地旅游觀光,進行環(huán)球旅行,工作能力和英語水平都可以取得很大的提升。
3.名校師資,盡享豐富多彩的大學生活
作為以外國語言文學為優(yōu)勢的全國特色知名大學,擁有大批外語及旅游管理、工商管理方面的教學專家,學生入學后,可使用學校的各種教學設(shè)施和圖書資料,還可以參加院系組織的各類社團活動,讓課余生活變得豐富多彩,既豐富了知識又提高了綜合素質(zhì)。
4.校企結(jié)合,為就業(yè)插上騰飛的翅膀
為解決學生的后顧之憂,四川外國語大學與北京托普賽斯國際教育科技有限公司、托普賽斯(天津)人力資源公司等企業(yè)進行緊密合作,學生一入學就與企業(yè)簽訂就業(yè)推薦協(xié)議,學習第四年就可以到五星級酒店或高鐵上實習鍛煉,將所學的理論知識與工作實踐緊密結(jié)合,強化知識的實用性,為學生就業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)。
5.環(huán)球旅行,真切體驗世界各國風土人情
在郵輪上工作,除了良好的工作環(huán)境之外,一個船期有機會經(jīng)歷20多個國家與地區(qū),工作之余進行目的國體驗與旅行,大大提高了工作者的人生閱歷與國際視野,國際語言水平更是突飛猛進,為未來的職業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)并拓寬了道路。
6.朝陽產(chǎn)業(yè),職業(yè)發(fā)展可持續(xù)性強
郵輪產(chǎn)業(yè)被視為“漂浮在黃金水道上的黃金產(chǎn)業(yè)”,作為中國旅游酒店業(yè)的高端產(chǎn)業(yè),它涉及工業(yè)、旅游酒店業(yè)、交通運輸業(yè)、海洋產(chǎn)業(yè)等多行業(yè)。目前郵輪公司工作理念先進,管理水平較高,有良好的英語工作環(huán)境,這些有利條件都為郵輪公司員工的成長起到了很大的促進作用,所以,無論是在郵輪繼續(xù)發(fā)展還是轉(zhuǎn)到星級酒店、外語導(dǎo)游、國際領(lǐng)隊、國際旅游機構(gòu)、英語培訓(xùn)機構(gòu)等行業(yè)發(fā)展都將有很大的上升空間,并且將有很多的職業(yè)發(fā)展和崗位提升的機會。同時,國際郵輪旅游的發(fā)展讓學生有機會按國際相應(yīng)標準進行多方面的學習與鍛煉,成為國際貿(mào)易、旅游管理方面的專門人才,在國內(nèi)外都擁有良好的就業(yè)前景。
7.專業(yè)高鐵乘務(wù)人才稀缺
隨著我國國內(nèi)經(jīng)濟的飛速發(fā)展,動車、高鐵、地鐵在全國各大中城市紛紛開通運營,未來幾年,我國高速鐵路建設(shè)將進入全面收獲時期,對高鐵服務(wù)人才需求量不斷擴大,按人車比150:1的比例計算,在未來3到10年間,全國各大中城市對此類專業(yè)服務(wù)人才的需求將達到20萬到50萬人,其供求緊張關(guān)系不可能在短時間內(nèi)達到平衡。與此同時,高鐵作為國家開發(fā)投產(chǎn)的高檔客運項目,對從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)要求很高,而目前國內(nèi)開設(shè)針對性的高鐵服務(wù)專業(yè)的學校較少,遠遠滿足不了社會需求。
六、項目招生計劃
就業(yè)方向 | 招生計劃 | 學制 | 職業(yè)課程與技能培養(yǎng)費 |
國際郵輪管理 | 60人 | 4年(本) | 16500元/年 |
國際高鐵服務(wù)與管理 | 60人 | 4年(本) | 16500元/年 |
七、課程設(shè)置及培養(yǎng)目標
1.八大模塊課程設(shè)計
2.培養(yǎng)目標:培養(yǎng)以國際郵輪作為第一職業(yè)基礎(chǔ)的應(yīng)用性、高層次、復(fù)合型管理與創(chuàng)業(yè)人才。
八、工作待遇
1.國際郵輪管理就業(yè)方向畢業(yè)生上崗后第一合同期,視工作崗位不同,工資底薪為675-1620美元/月,獎金另計,一般為其基本工資的2-3倍;累計月薪資能達到1250美金-5000美金。
2.工作時間為每天6-10小時/天,可輪班休息,如超過工作時間,將另安排補休或者補加班費;提供食宿、醫(yī)療(除牙病外)、保險、職業(yè)服裝。
3.郵輪上的工作時間:6-10個月/合同期(自離境之日計算);郵輪公司可根據(jù)工作需要延長或縮短一定時間。下船后,可以休假6周-8周,視工作崗位不同,享受帶薪假期。
4.郵輪公司一般按照挪威海員法及美國勞工法或相關(guān)郵輪公司所屬國規(guī)定簽定工作合同,并按照相關(guān)法律規(guī)定購買保險。
5.員工在郵輪上包食宿(套房含洗手間、電視、儲物柜等)吃豐富的自助餐;穿統(tǒng)一服裝;有專門員工餐廳、娛樂活動場所等相關(guān)場所。
6.高鐵乘務(wù)就業(yè)方向畢業(yè)生就業(yè)薪資一般月薪為3000-7000元,每年隨鐵路的正常工資調(diào)整機制調(diào)整,按國家規(guī)定簽合同、繳納保險和公積金;工作時間一般做2休3,每天工作10小時左右。法定節(jié)假日加班時,按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;憑工作證坐高鐵動車回家或旅游只要不跨國都免費,提供工作餐,住鐵路公寓宿舍。
九、職業(yè)創(chuàng)業(yè)路徑
十、合作就業(yè)單位部分學員就業(yè)與創(chuàng)業(yè)情況
第一份工作情況 (部分名單) | |||||
陳琳菁 | 海洋夢幻號 | 2013/7/7 | 英國,南安普頓 | cafe attendant | 3800美元/月 |
任靜飛 | 海洋冒險者號 | 2013/7/28 | 美國,邁阿密 | room service attendant | 4200美元/月 |
左如峰 | 海洋探險號 | 2013/8/9 | 加拿大,溫哥華 | room service attendant | 4200美元/月 |
劉洋 | 海洋自由號 | 2013/9/27 | 美國,邁阿密 | room service attendant | 4200美元/月 |
任靜 | 海洋幻麗號 | 2013/9/29 | 美國,巴約納 | room service attendant | 4200美元/月 |
周雪 | 海洋探險號 | 2013/9/29 | 美國,巴約納 | room service attendant | 4200美元/月 |
許薇 | 盛世公主號 | 2013/9/7 | 美國,邁阿密 | room service attendant | 4500美元/月 |
王博 | 量子號 | 2013/7/2 | 英格蘭,哈里奇 | bar utility | 5600美元/月 |
劉明洋 | 挪威真star | 2013/8/3 | 中國,香港 | duty-free store | 6000美元/月 |
陳瀟 | 海洋光輝號 | 2015/8/4 | 美國,邁阿密 | cafe attendant | 3400美元/月 |
樊學堅 | 海洋綠洲號 | 2015/8/11 | 新加坡 | room service attendant | 3700美元/月 |
劉碩 | 銀海國際郵輪 | 2015/8/5 | 美國,邁阿密 | assistant manager | 4400美元/月 |
李儀 | 維京郵輪odin號 | 2015/1/12 | 中國,香港 | restaurant service attendant | 4400美元/月 |
齊悅 | NCL | 2015/9/23 | 美國,邁阿密 | duty-free store | 4500美元/月 |
譚翔宇 | 海洋燦爛號 | 2015/7/4 | 中國,上海 | Majestic Princess cruise storekeeper | 8500美元/月 |
裘家立 | 海洋航行者號 | 2016/6/27 | 菲律賓 | wine steward | 3700美元/月 |
劉 玭 | 歌詩達 | 2017/5/8 | 英格蘭,哈里奇 | duty-free store | 2700美元/月加提成 |
李松松 | 海洋燦爛號 | 2018/2/17 | 美國,夏威夷 | waiter | 2100歐元/月 |
中高級管理崗工作情況(部分名單) | |||||
宋環(huán)宇 | 北京蘇芙特麗餐飲管理有限公司店總 | 2009/8/7 | 中國 | The store-supervisor of Beijing Softree Catering Group | 40萬(人民幣)/年 |
許雙 | 新浪微博運營經(jīng)理 | 2010/8/1 | 中國 | The CA of Sina-Microblog | 25萬(人民幣)/年 |
李海波 | 北京先時投資管理有限公司綜合管理部負責人 | 2010/7/8 | 中國 | The department-manager of Beijing XianShi Investment Company | 30萬(人民幣)/年 |
付堯 | Dior運營經(jīng)理 | 2010/8/31 | 中國 | The CA of Dior Branch | 35萬(人民幣)/年 |
張玉超 | IBM客戶維護工程師 | 2010/8/31 | 中國 | The Client-Maintenance Engineer of IBM | 40萬(人民幣)/年 |
張玉曼 | 北京極智嘉科技有限公司UI設(shè)計 | 2011/7/31 | 中國 | The UI-designer of Beijing JiZhiJia Technology Company | 25萬(人民幣)/年 |
黃愛湖 | 慕辰教育總經(jīng)理 | 2011/7/9 | 中國 | The manager of MuChen Education group | 40萬(人民幣)/年 |
楊利納 | 北京億??菩畔⒓夹g(shù)有限公司高級渠道經(jīng)理 | 2011/9/1 | 中國 | The marketing manager of Beijing YiRui Technology Company | 50萬(人民幣)/年 |
邱偉 | 教育培訓(xùn)機構(gòu)教學主管 | 2012/8/1 | 中國 | The teaching superviser of training education institution | 30萬(人民幣)/年 |
曹佳怡 | 律師事務(wù)所案源拓展 | 2012/7/15 | 中國 | The marketing superviser of law office | 30萬(人民幣)/年 |
馮錠軍 | 天津京港木業(yè)有限公司經(jīng)理 | 2013/9/1 | 中國 | The manager of Tianjin JingGang Wood Industry Company | 30萬(人民幣)/年 |
叢云波 | 北京君鴻環(huán)保凈化技術(shù)責任有限公司股東 | 2013/8/9 | 中國 | The shareholders of Beijing JunHong Environmental Technology Company | 50萬(人民幣)/年 |
劉琪 | 優(yōu)衣庫店總 | 2014/7/31 | 中國 | The store supervisor of Uniqlo Group | 20萬(人民幣)/年 |
就業(yè)后創(chuàng)業(yè)情況(部分名單) | |||||
李婷 | 自主創(chuàng)業(yè)(咖啡飲品) | 2010/7/31 | 中國 | the manager of coffee drink-company | 年流水200萬(人民幣) |
吳月、武琳 | 自主創(chuàng)業(yè)(鮮釀啤酒) | 2011/7/8 | 中國 | the manager of beer-company | 年流水500萬(人民幣) |
沈陽 | 自主創(chuàng)業(yè)(古陶瓷、字畫鑒定評估與拍賣) | 2011/7/15 | 中國 | the manager of antique-company | 年流水1000萬(人民幣) |
李海楠 | 自主創(chuàng)業(yè)(母嬰產(chǎn)品) | 2011/9/7 | 中國 | the manager of mother and | 年流水500萬(人民幣) |
田雪薇 | 自主創(chuàng)業(yè)(旅游文化和養(yǎng)生會所兩個公司) | 2012/8/7 | 中國 | the manager of tourism/ | 年流水1200萬(人民幣) |
潘子安 | 自主創(chuàng)業(yè)(檔案數(shù)字化管理) | 2015/7/4 | 中國 | the manager of digital file | 年流水500萬(人民幣) |
齊彥霖 | 自主創(chuàng)業(yè)(新媒體公司老板) | 2018/8/6 | 中國 | the manager of digital | 年流水500萬(人民幣) |
十、代收費標準
教材資料費:700元/年(多退少補);
軍訓(xùn)費:200元(多退少補);
服裝費:2200元(自愿購置);
住宿費:800-4500元/年(自愿原則,視不同宿舍類型收費);按渝價[2009]76號文件執(zhí)行,堅持非盈利原則,據(jù)實結(jié)算,多退少補。
十一、招生對象及條件
1.往屆、應(yīng)屆高中畢業(yè)生或具備高中及以上同等學歷者(年齡18歲以上);
2.身高:女性1.58m以上;男性1.68m以上(條件優(yōu)秀者可適當放寬條件);
3.視力:雙眼裸視4.8以上(含激光矯正后視力),無色盲色弱;
4.身體及心理健康,相貌端正,體型勻稱,身體裸露部分無明顯疤痕,無口吃,無傳染性疾病,無犯罪記錄,無不良嗜好。