實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

專業(yè)方向為使畢業(yè)生從業(yè)崗位適應(yīng)性強，就業(yè)面寬，設(shè)置若干個專門化方向：數(shù)控設(shè)備故障診斷與維修、計算機工業(yè)控制、設(shè)備造型設(shè)計、調(diào)速系統(tǒng)、經(jīng)濟型數(shù)控系統(tǒng)應(yīng)用、設(shè)備數(shù)控改造設(shè)計、可編程控制器等。就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向企業(yè)，一般從事數(shù)控技術(shù)的工

專業(yè)簡介本專業(yè)主要培養(yǎng)戲劇影視表演類專門人才，是學院傳統(tǒng)重點專業(yè)，辦學經(jīng)驗豐富，主要開設(shè)影視表演、播音主持兩個方向。影視表演方向本專業(yè)培養(yǎng)具有專業(yè)表演技能、演藝學基礎(chǔ)理論和藝術(shù)修養(yǎng)的影視表演應(yīng)用型人才。畢業(yè)生能夠到電影制片廠、電視臺、傳媒公

　　學前教育專業(yè)創(chuàng)辦于2001年，是我校的精品專業(yè)。本專業(yè)教師經(jīng)驗豐富，技藝精湛，設(shè)施設(shè)備齊全，實訓工位充分。本專業(yè)培養(yǎng)從事幼兒保育和教學的專門人才。開設(shè)音樂、舞蹈、美術(shù)、鍵盤樂器演奏、幼兒心理學、幼兒衛(wèi)生保健、兒童文學等主干課程。著力夯實幼兒

　　專業(yè)介紹：數(shù)學教育是一種社會文化現(xiàn)象，其社會性決定了數(shù)學教育要與時俱進，不斷創(chuàng)新數(shù)學教育中的教育目標、教育內(nèi)容、教育技術(shù)等一系列問題都會隨著社會的進步而不斷變革與發(fā)展.數(shù)學教育改革的背景，至少有來自于九個方面的考慮：知識經(jīng)濟、社會關(guān)系、

航空服務(wù)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質(zhì)、遵紀守法、注重禮儀，有一定的口語表達能力和英語基礎(chǔ)，熟練掌握航空服務(wù)專業(yè)知識和基本技能；具有良好的職業(yè)道德、較強的服務(wù)意識與公關(guān)、協(xié)調(diào)及靈活應(yīng)變能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的機場客服

　　2019年1月24日，國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》時強調(diào)：職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位。優(yōu)化教育結(jié)構(gòu)，把發(fā)展中等職業(yè)教育作為普及高中階段教育和建設(shè)中國特色職業(yè)教育體系的重要基礎(chǔ)，保持高中階段教育職普比大體相

教學計劃培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)

會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內(nèi)如何確認收入和資產(chǎn)的學問。會計師除了準備財務(wù)報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財務(wù)方面的應(yīng)用、稅務(wù)戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動。會計專業(yè)領(lǐng)域涉及面廣：鑒證，