公共服務類下設的一個專業(yè)。培養(yǎng)學生熟悉國家養(yǎng)老產業(yè)政策法規(guī)，具有國際化視野，掌握健康護理、健康促進、機構經營與管理等方面的基本知識與操作技能，成為一名懂得老年服務與管理技能的養(yǎng)老機構運營管理者。

培養(yǎng)具備老年社會工作、老年護理保健、老年服務管理等方面的知識和技能，熟悉老年方面的政策法規(guī)，能勝任老年人服務與管理工作崗位的高級技術應用性專門人才。

老年服務與管理專業(yè)的學生，畢業(yè)后就業(yè)采取雙向選擇的方式，擇業(yè)方向主要是養(yǎng)老機構，即各類公辦養(yǎng)老福利機構、民辦養(yǎng)老機構；社區(qū)養(yǎng)老服務單位，包括各類社區(qū)居家養(yǎng)老服務站、社區(qū)集中養(yǎng)老服務機構等；老齡產業(yè)相關機構，包括老年產品生產機構、老年產品銷售機構、老年服務相關機構等