培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應我國社會主義現(xiàn)代化建設需要的、德智體美全面發(fā)展，具備茶學、文化學、經濟學等基本理論與實踐技能。能在茶文化與茶經濟等領域從事茶產品加工與開發(fā)、茶葉貿易、茶業(yè)企業(yè)經營與管理、茶文化創(chuàng)意等工作的復合型人才。
就業(yè)方向：茶葉消費市場逐年遞增，帶來對茶藝師的迫切需求。高級茶藝師的就業(yè)前景相當好，供不應求。有的學員還沒畢業(yè)就被茶樓、茶葉公司、貿易公司等單位預訂。此外，涉外賓館、茶藝培訓、文化傳播公司也對高級茶藝師有相當?shù)男枨蟆?/span>