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        旅游服務管理

        學費: 最新收費標準請咨詢

        所在地區(qū):
        四川 瀘州市
        課程有效期:
        長期有效
        最后更新:
        2020-02-18 09:07

        推薦課程

        課程詳情

        一、專業(yè)概況

        我校是瀘州市最早開設旅游專業(yè)的學校。我校旅游專業(yè)開辦于1986年,至今已有26年歷史。該專業(yè)辦學特色明顯,辦學成效突出,具有良好的社會聲譽。近年來,本專業(yè)招生規(guī)模不斷擴大,畢業(yè)生供不應求。目前是瀘州市重點專業(yè)、是我校國家示范校建設重點專業(yè)。

         

        二、雄厚的師資力量

        我校旅游專業(yè)擁有一支師德高尚、業(yè)務精湛、數量充足、結構合理、專兼結合,適應職業(yè)教育改革和社會發(fā)展需要的師資隊伍?,F有專業(yè)教師11人,其中高級教師3人,中級教師8人,校級骨干教師4人,市級骨干教師2人,市級優(yōu)秀教師2人,兼職教師5名。所有專業(yè)教師都是具有行業(yè)職業(yè)資格證書的“雙師型”教師。這些教師中具有省、市職業(yè)技能鑒定考評員資格的教師有4名,具有導游資格證的教師有4名,省、市專業(yè)學會、學科中心組成員有2名。這支隊伍已經成為一支技能型、專家型的團隊,它為我校旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)提供了堅實的師資保障。

         

        三、配套完整、設置先進的實訓設備

        我校旅游專業(yè)擁有先進的專業(yè)教學實訓實習條件。校內實訓基地擁有旅行社模擬實訓室、咖啡調酒實訓室、茶藝實訓室、導游仿真實訓室、中餐服務實訓室、西餐服務實訓室、客房服務實訓室等共10間實訓室。實訓設施齊備、完整配套、技術先進,實操性強,能夠充分滿足本專業(yè)學生實踐教學需要。該專業(yè)設備設施總值達160多萬元。為了實現“工學結合”的人才培養(yǎng)模式,學校還加大了校外實習實訓基地的開拓力度。先后與市內8家大型企業(yè)簽訂了“教學實訓基地”協(xié)議如瀘州市南苑賓館、瀘州酒城賓館、南苑旅行社、聯(lián)運旅行社、巴士旅行社等,建立了長期穩(wěn)定的校外實習實訓基地,為學生專業(yè)技能實訓及行業(yè)相關培訓提供了良好條件。到目前為止,我專業(yè)實訓設施設備,都采用了與企業(yè)現有設備相一致,達到了行業(yè)現行標準,在同類學校處于領先水平,為學生專業(yè)技能實訓及行業(yè)相關培訓提供了豐富的教學資源。

         

            四、專業(yè)主干課程                                       

        《導游基礎》、《導游業(yè)務》、《旅行社門市接待》、《旅游計劃與調度》、《導游服技能》、《餐飲服務與管理》、《前廳服務與管理》、《客房服務與管理》                                                                                                                                                                                                 

        五、就業(yè)方向

        旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)范圍廣,主要就業(yè)崗位:導游員,旅行社門市接待、計調、外聯(lián)、餐飲管理與服務崗位、客房管理與服務崗位、前廳管理與服務崗位。其他就業(yè)崗位:旅游服務公司、旅游休閑度假區(qū)、景區(qū)和會展等服務與管理崗位、大中型企事業(yè)單位接待崗位。基于以上調研,本專業(yè)培養(yǎng)目標定位為培養(yǎng)面向旅游行業(yè)的崗位群;具備從事旅游行業(yè)酒店服務、酒店基層管理、導游服務、旅行社計調接待等綜合職業(yè)能力,具有職業(yè)發(fā)展基礎的技能型專門人才。


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