本專業(yè)重點培養(yǎng)具有現(xiàn)代服務(wù)理念，較強職業(yè)外語表達、人際溝通和計算機操作等綜合能力的應(yīng)用型人才。專業(yè)課教師12人，其中高級3人、“雙師型” 3人、市優(yōu)秀青年教師1人、蒲江縣餐飲協(xié)會專家組副組長1人、成都市教師技能大賽一等獎獲得者1人。開設(shè)《前廳接待》、《餐飲服務(wù)》、《英語口語》、《導游基礎(chǔ)》、《會展服務(wù)》等課程。