為切實做好開學期間學校食堂食品安全監(jiān)督管理工作，保障學校師生的食品安全，2023年9月1日，總務(wù)科科長金彪、學校校醫(yī)鄧雄偉一同對學校食堂進行了食品專項檢查。

此次檢查，重點對學校食堂的操作間、洗消間、食堂庫房等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況進行檢查，查驗了食堂的證件是否齊全，從業(yè)人員的健康證是否有效，食品原材料采購是否落實索證索票進貨查驗制度，食品儲存、加工操作、餐飲具消毒、食品留樣是否規(guī)范，經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況是否達標等內(nèi)容。

通過檢查，排除了食堂中存在的安全隱患，我們也將繼續(xù)加強食堂食品安全管理工作，為校園食品筑牢安全防線，讓學生吃得放心，家長安心。